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arriva il protocollo nazionale di terranostra per la sicurezza anti covid-19 per i 24mila agriturismi italiani pronti alla riapertura dopo il lungo periodo di lockdown in vista della prossima stagione estiva, informa un comunicato di coldiretti. nel vademecum stilato da terranostra sono compresi comportamenti sia per i servizi di ristorazione che per l’alloggio, spiega il comunicato. al primo posto c’e’ la valorizzazione e l’utilizzo degli ampi spazi all’aperto degli agriturismi, in modo da garantire al meglio le misure di sicurezza con la massima distanza fra i tavoli. inoltre, il protocollo prevede misure precauzionali per la tranquillita’ di ospiti e lavoratori. “l’agriturismo svolge un ruolo centrale per la vacanza made in italy nella fase 2 perche’ contribuisce in modo determinante al turismo di prossimita’ per garantire il rispetto delle distanze sociali ed evitare affollamento”, spiega diego SCARAMUZZA presidente di terranostra nel precisare che “in quasi 2 comuni italiani su tre sono presenti strutture agrituristiche, con una netta prevalenza dei piccoli comuni dove nasce il 92% delle tipicita’ agroalimentari made in italy”, conclude il comunicato.