(riproduzione riservata)
la borsa merci telematica italiana s.c.p.a. rende noto che la commissione unica nazionale delle uova in natura da consumo ha formulato oggi i seguenti prezzi: 1.uova allevate in gabbia arricchite in natura euro/kg: s – meno di 53 g. euro 0,72 (0,00); m – da 53 a 63 g. euro 1,00 (-0,02); l – da 63 a 73 g. euro 1,00 (-0,02). 2. uova allevate a terra in natura euro/kg: s – meno di 53 g. euro 0,88 (0,00); m – da 53 a 63 g. euro 1,22 (-0,04); l – da 63 a 73 g. euro 1,22 (-0,04). ancora cali per le uova da consumo, pari a -0,02 euro/kg per le uova allevate in gabbie arricchite e -0,04 euro/kg per quelle da allevamenti a terra. rispetto al 2019, il confronto anno su anno risulta negativo per il prodotto in gabbia arricchita della taglia l (-2%). resta positivo il differenziale per gli altri prodotti, pari a +5,2% per le uova allevate a terra taglia m.