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“con la scomparsa di un campo agricolo su quattro negli ultimi 25 anni arriva il patto tra agricoltori e ambientalisti per salvare la sovranita’ alimentare del paese in un momento in cui l’emergenza coronavirus ha messo in luce tutta la strategicita’ del cibo. l’iniziativa e’ promossa da coldiretti e dall’associazione italia nostra che hanno sottoscritto un protocollo d’intesa per promuovere azioni per la tutela, la conservazione e la valorizzazione dei beni culturali, dell’ambiente, del paesaggio urbano, rurale e naturale e sostenere forme di produzione sostenibili”, rende noto un comunicato congiunto di coldiretti e associazione italia nostra. “l’ultima generazione e’ responsabile della perdita in italia di oltre ¼ della terra coltivata (-28%) per colpa della cementificazione e dell’abbandono provocati da un modello di sviluppo sbagliato che ha ridotto la superficie agricola utilizzabile in italia ad appena 12,8 milioni di ettari, secondo un’analisi coldiretti”, evidenzia il comunicato. “un costo insostenibile per il sistema paese chiamato oggi dalla crisi economica a salvaguardare la disponibilita’ di terreni fertili per incrementare la produzione di cibo e non dipendere dall’estero per l’approvvigionamento alimentare, in un momento peraltro di grandi tensioni internazionali sugli scambi commerciali”, spiegano coldiretti e italia nostra, che precisano: “altrettanto strategica e’ la tutela del paesaggio italiano, in larga parte risultato dell’interazione millenaria tra ambiente e agricoltore: un marchio che esportiamo nel mondo grazie anche all’offerta degli agriturismi, componente importante di un settore che, forse fino alla crisi odierna, non ha ricevuto le attenzioni dovute”. “da qui l’idea di coldiretti e italia nostra di mettere in campo iniziative comuni per impedire e prevenire la scomparsa dei territori rurali, costantemente esposti a nuove minacce, dal rischio idrogeologico all’inquinamento, attraverso la tutela delle colture tipiche e dell’allevamento, la valorizzazione delle specialita’ locali e il recupero della tradizionale economia familiare e contadina”, sottolinea il comunicato, che precisa: “ma l’obiettivo e’ anche costruire percorsi educativi per un consumo consapevole puntando sulle produzioni derivanti dall’agricoltura biologica, il chilometro zero e le piccole produzioni, oltre che valorizzare i primati italiani in fatto di biodiversita’ delle colture e degli animali, con il recupero di antiche cultivar di frutta, verdura, grano e di razze tipiche”. “la messa in rete dei musei sulla civilta’ contadina nei piccoli comuni e la conservazione dei caratteri architettonici tipici dei fabbricati rurali, fino al mantenimento delle attivita’ artigianali collegate all’agricoltura sono gli altri impegni previsti dal protocollo d’intesa”, aggiunge il comunicato. “per proteggere la terra e i cittadini che vi vivono, l’italia deve difendere il proprio patrimonio agricolo e forestale e la propria disponibilita’ di terra fertile con un adeguato riconoscimento sociale, culturale ed economico del ruolo dell’attivita’ agricola”, ha dichiarato il presidente della coldiretti ettore PRANDINI, nel ricordare che “in gioco c’e’ un sistema di 730mila imprese che garantisce all’italia il primato agricolo in europa per valore aggiunto e qualita’ e che anche durante l’emergenza coronavirus non si e’ mai fermato per garantire ai cittadini l’approvvigionamento degli scaffali”. “con l’impegno che sottoscriviamo oggi contiamo di mettere in campo una serie di iniziative con i soci delle nostre sezioni territoriali, gia’ molto impegnati contro il consumo di suolo agricolo a causa dei troppi impianti fotovoltaici a terra e della speculazione edilizia,” ha affermato ebe GIACOMETTI, presidente italia nostra.