RASSEGNA ESTERA AGRA PRESS: GIAPPONE, TECNOLOGIA ALIMENTARE, PLANAS, CRISPR, FARINE ANIMALI, PESCA

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la rassegna della stampa estera di agra press si apre questa settimana con un articolo britannico sulle ricerche dell’azienda alimentare giapponese kewpie volte a prevenire il cancro prima che inizi. in evidenza un pezzo israeliano sull’apertura di un centro di innovazione internazionale specializzato in tecnologia alimentare nel nord del paese. il capitolo “economia e politica agricola” si apre con un articolo spagnolo dal titolo “PLANAS garantisce che le sfide nelle aree rurali sono le stesse in tutta l’unione europea”. in “industria e distribuzione agroalimentare” si segnala un pezzo francese sul produttore di zucchero tereos, che si prepara a lasciare la cina. in “salute” un pezzo britannico si occupa della sperimentazione di una nuova varieta’ di grano con meno asparagina ottenuta con sistema crispr. il capitolo “latte e zootecnia” propone, tra gli altri, un articolo francese sul ritorno delle farine animali negli allevamenti. in “prodotti agricoli” si segnala un pezzo spagnolo dal titolo “parte una vendemmia con prezzi piu’ alti per l’aumento della domanda ed il taglio del raccolto”. a chiudere la rassegna il capitolo “economia e politica della pesca” con un pezzo tedesco sul superamento del punto critico negli stock di merluzzo bianco nel mar baltico occidentale.