PROCIDA E PARMA, IL CIBO E’ CULTURA DAL 17/12 TRE GIORNI DI INIZIATIVE

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le capitali della cultura 2021 e 2022, procida e parma, si incontrano sull’isola dal 17 al 19 dicembre con dibattiti, laboratori e mercatini del chilometro zero con coldiretti e campagna amica. protagonisti saranno il consorzio mozzarella di bufala campana dop, il consorzio della ricotta di bufala dop, il consorzio del parmigiano reggiano dop e il consorzio del prosciutto di parma dop. alle varie iniziative della tre giorni interverranno il direttore di procida 2022 agostino RIITANO, il vicepresidente nazionale coldiretti gennarino MASIELLO, il presidente dell’osservatorio dieta mediterranea vito AMENDOLARA, gli assessori alla cultura michele GUERRA e al turismo cristiano CASA (comune di parma), gli assessori al turismo leonardo COSTAGLIOLA e alla cultura michele ASSANTE DEL LECCESE (comune di procida).