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“il tempo e lo spazio, lo spirito libero e il rispetto della natura, nuovi orizzonti da scoprire ed esperienze da condividere: questi gli elementi che caratterizzano il cammino nel territorio in varie forme e che dal 9 al 12 giugno sara’ raccontato e vissuto ad erbusco (bs) dal festival del cammino, sponsorizzato anche nella sesta edizione dal consorzio tutela grana padano”, rende noto un comunicato del consorzio. “si rinnova un impegno nel segno della sostenibilita’, del benessere e della salubrita’, valori che da anni vedono impegnati sul fronte della riduzione dell’impronta ambientale e del miglioramento energetico i produttori del formaggio dop piu’ consumato nel mondo, con 5.234.443 forme prodotte nel 2021 ed un export salito a 2.240.335 forme”, sottolinea il comunicato. “il rispetto dell’ambiente parte da atteggiamenti individuali e da abitudini quotidiane che sviluppano la sensibilita’ di ciascuno”, evidenzia stefano BERNI, direttore generale del consorzio tutela grana padano. “il festival del cammino promuove temi con racconti di esperienze importanti fatti dagli stessi protagonisti e con le passeggiate rapportate alle capacita’ di chi sceglie di percorrerle nel tracciato piu’ adatto alle sue prestazioni fisiche”, spiega BERNI, nel rendere noto che “allo stesso modo tutti i partecipanti condivideranno il piacere di ricevere una barretta monodose di grana padano, formaggio naturalmente privo di lattosio e fondamentale in un’alimentazione corretta e senza sprechi, ideale per chi fa attivita’ sportiva anche ai livelli piu’ semplici”. “il movimento utile porta sempre i partecipanti al festival a scoprire preziose perle di arte e natura insieme alle tradizioni e ai prodotti frutto di un saper fare antico che continua ad affascinare”, conclude BERNI.