(riproduzione riservata)
un comunicato stampa di assosementi rende noto che: “dal 26 al 29 ottobre assosementi partecipa a from seed to pasta iv, l’appuntamento internazionale in programma a bologna presso la sede della regione emilia-romagna e promosso dall’universita’ di bologna. giunto alla quarta edizione, l’evento sara’ l’occasione per un confronto tra mondo della ricerca e dell’industria per fare il punto sulle sfide che deve affrontare la filiera del grano duro e le possibili soluzioni per vincerle. i crescenti e devastanti effetti della crisi ambientale e le conseguenze della guerra russo-ucraina stanno dando vita a una ‘tempesta perfetta’ che rischia di investire la produzione di grano e quindi della pasta, fiore all’occhiello del made in italy. resistenza alla siccita’ ed efficienza nell’uso dei concimi azotati (di cui l’ucraina e’ il maggiore produttore europeo) sono i fattori chiave su cui la ricerca scientifica si sta concentrando per cercare di mitigare le conseguenze causate da queste problematiche. l’ambizioso obiettivo e’ incrementare la resa del frumento duro, per garantire un maggior livello di approvvigionamento interno e al tempo stesso aumentare la sostenibilita’ delle produzioni, mantenendo alta la qualita’ della pasta, a prezzi accessibili. assosementi e’ sponsor dell’evento e mercoledi’ 26 ottobre prendera’ parte con silvia giuliani al programma degli speech con un intervento dedicato alla visione delle aziende sementiere sul futuro dei requisiti di iscrizione delle nuove varieta’ vegetali”. per partecipare si puo’ consultare il sito bit.ly/3sqzsMb. il programma completo della manifestazione e’ disponibile qui: bit.ly/3svc1kA.