ORTOFRUTTA: CIA, MANDARINI ASSICURATI NELLA CALZA DELLA BEFANA DOMANDA A +10% NONOSTANTE RINCARI

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“mandarini e clementine non mancheranno nella calza della befana che resta una tradizione per quasi 13 milioni di famiglie. saranno almeno tre gli agrumi a regalo, stima cia-agricoltori italiani, tra due e uno in piu’ rispetto al 2021 per un incremento complessivo della domanda del 10%, nonostante l’altalena dei prezzi e una stagione produttiva sotto del 20%. e cosi’, tra caro-vita e incertezze, il tipico rituale dell’epifania, si conferma il giusto proposito per l’anno nuovo, un pieno di semplicita’ e genuinita’, tutta agroalimentare e made in italy”, rende noto un comunicato stampa della cia. “dunque, sottolinea cia, l’attenzione degli italiani al mangiar bene e sano, riesce a fare da contraltare a una situazione congiunturale tutt’altro che idilliaca per le produzioni agricole nazionali, anche del comparto agrumicolo. ѐ costretto, da una parte, a fare i conti con costi colturali raddoppiati per gli aumenti su acqua, energia, concimi, fertilizzanti e quota manodopera, a monte gia’ difficile da reperire. dall’altra, e’ in balia dei cambiamenti climatici con l’alternarsi di umidita’ e grande caldo che non fanno bene ne’ ai frutti, sempre piu’ a rischio attacchi fungini, ne’ alle piante che aspettano l’inverno per riposare, mentre, in realta’, sono quasi in fioritura e, quindi, in allerta per le gelate tardive. un pericolo concreto per la stagione futura, chiosa cia, che esce gia’ inflazionata dalla crisi attuale e priva di quegli investimenti ora insostenibili, ma cruciali per produzioni future piu’ resistenti e competitive”, prosegue il comunicato, che aggiunge: “in sostanza, per mandarini e clementine, la campagna 2022/2023 sta per chiudersi, complessivamente, con 175 mila tonnellate in meno, sebbene garantendo buona qualita’ sia nella pezzatura che nelle proprieta’ organolettiche. probabile, spiega cia, che saranno le clementine ad avere la meglio nella calza della befana con quelle della calabria, grande produttrice a livello nazionale, che piacciono ovunque. dunque, i mandarini di sicilia, regione che cresce costantemente nel settore, dovranno puntare tutto proprio sulla tradizione che li vede da sempre protagonisti dell’epifania. del resto, anche se con i semi, restano i piu’ dolci e profumati”. “quanto ai listini, durante le feste, il prezzo medio settimanale delle clementine all’origine e’ stato di 0,48 centesimi al chilo (+3,6% rispetto al 2021), mentre quello dei mandarini di 0,46 centesimi al chilo (-3.1% sul 2021). allo scaffale, per le confezioni in rete, vige lo sconto anche del 30%. evidenti le problematiche del settore, precisa cia, oltre al caro bollette, pesa il mancato riconoscimento del giusto prezzo al produttore e, quindi, un’equa redistribuzione del valore lungo la filiera. positivi, invece, secondo cia gli stanziamenti disposti dal governo nella lotta alle fitopatie, a partire dai ristori per i coltivatori in sofferenza per il mal secco che distrugge gli agrumeti. infine, cia rilancia il ruolo chiave del rapporto diretto tra produttore e consumatore che trova spazio, con l’organizzazione, nei mercati e nelle botteghe della spesa in campagna, distribuite in tutta italia, dove acquistare prodotti di stagione e di qualita’ garantita, per riempire la migliore calza della befana. non solo agrumi, ma anche frutta secca, dolciumi e tipicita’ regionali”, conclude il comunicato.