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“il mondo della pesca e’ un settore importantissimo e strategico che deve tornare ad essere centrale in europa. questa manifestazione e’ un’occasione per far incontrare i nostri pescatori e imprenditori che, ogni anno, hanno la possibilita’ di invertire quel trend che ha visto i nostri settori economici primari penalizzati”. cosi’ il ministro dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste francesco LOLLOBRIGIDA , intervenendo alla fiera conxemar di vigo in spagna, informa un comunicato stampa del masaf. “i nostri pescatori hanno negli anni visto indebolire le proprie marinerie. la media europea registra un dato inquietante: -28% di marinerie dei nostri porti, con l’italia che segna -40%. per noi questa strada non e’ piu’ percorribile. bisogna investire sulla sostenibilita’ ambientale e, al contempo, tener presente quella produttiva e sociale dei lavoratori e delle lavoratrici del settore, ai quali va restituito un futuro”, ha aggiunto il ministro. “con la spagna c’e’ grande sintonia nel nome della qualita’, delle antiche tradizioni e delle culture che ci accomunano. c’e’ una concreta possibilita’ di costruire insieme un futuro nel mediterraneo con uno sguardo attento a quella legalita’ che noi riteniamo centrale. una legalita’ che vale per i nostri pescatori e deve valere anche per gli altri. il rischio, infatti, e’ quello di cancellare le nostre marinerie senza pero’ risolvere alcun problema per l’ambiente”, ha continuato francesco LOLLOBRIGIDA . “la sicurezza alimentare del pianeta deve essere garantita e crediamo che il cibo debba essere ancora prodotto nei nostri campi, pescato nei nostri mari, attraverso la pesca tradizionale e l’agricoltura del futuro: quella che i contadini del mare realizzano attraverso l’acquacoltura”, ha concluso il ministro LOLLOBRIGIDA . “nel corso della manifestazione il ministro ha incontrato gli imprenditori presenti per parlare di pesca e consegnato le targhe simbolo della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’unesco, un momento per raccontare l’italia e le sue importanti ricchezze – conclude il comunicato”.