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“una tre giorni intensa e densa di significati quella che si appresta ad ospitare il piemonte il 21, 22 e 23 marzo prossimi, quando si terra’ l’incontro nazionale dei distretti del cibo. l’evento partira’ dalla sede della regione piemonte, per spostarsi a pollenzo – bra (cn) e nei territori interessati dai distretti del cibo. partecipano i 9 distretti del cibo del piemonte e una rappresentanza dei distretti di altre regioni”, informa un comunicato regionale. “un evento che ho fortemente voluto e che da’ grande visibilita’ alla nostra regione”, sottolinea l’assessore all’agricoltura e cibo della regione piemonte marco PROTOPAPA. “i distretti del cibo – prosegue il comunicato – sono stati creati con l’intento di favorire lo sviluppo territoriale, la coesione e l’inclusione sociale. si tratta di realta’ che favoriscono l’integrazione di attivita’ caratterizzate da prossimita’ territoriale, promuovono la sicurezza alimentare, la riduzione dell’impatto ambientale delle produzioni e dello spreco alimentare, salvaguardano il territorio e il paesaggio rurale attraverso le attivita’ agricole, agroalimentari e l’enogastronomia. i distretti diventano strumenti fondamentali per la sostenibilita’ ambientale e territoriale, per la promozione di un territorio e la divulgazione delle proprie eccellenze”. programma completo consultabile al seguente link: bit.ly/4cy9b4m