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“le filiere territoriali per un modello di sviluppo proficuo e sostenibile dell’umbria: e’ il tema che cia agricoltori italiani dell’umbria portera’ al dibattito ad agricollina, a montecastrilli (tr), la mostra mercato delle macchine agricole collinari, zootecnia e animali da cortile che prende il via venerdi’ 26 aprile. se ne parlera’ sabato 27 aprile, dalle ore 10, al convegno ‘grano locale e sviluppo sostenibile: valorizzazione delle filiere territoriali'”. lo rende noto un comunicato di cia umbria. “vogliamo riaccendere i riflettori su un tassello importante del comparto agricolo umbro, la filiera cerealicola del territorio – ha detto matteo BARTOLINI, presidente di cia umbria e vice presidente nazionale -. un anno fa cia nazionale ha dato vita ad una mobilitazione per riportare il settore nelle garanzie fondamentali per continuare a operare, tutelando produttori e consumatori, salvaguardando il grano e la pasta italiana. abbiamo raccolto 5mila firme e portato sul tavolo del ministero dell’agricoltura un dossier di richieste e proposte per salvare il frumento e la pasta made in italy. da tempo abbiamo lanciato un campanello d’allarme su cio’ che affligge l’agricoltura: il problema del valore all’interno della filiera agroalimentare. bisogna rivedere tutto il modello per costruire filiere che siano corte, rispettose dell’ambiente e dei produttori, cioe’ di coloro che si preoccupano di presidiare il territorio mantenendo la biodiversita’. da qui parte la nostra riflessione insieme agli agricoltori, le istituzioni ed i consumatori”. “il dibattito – prosegue il comunicato – iniziera’ con i saluti istituzionali di riccardo AQUILINI, sindaco di montecastrilli, e con l’introduzione di fabrizio BUSTI, presidente di cia terni. federica PROIETTI, responsabile dell’impianto di amelia di molini popolari riuniti, portera’ l’esperienza di un progetto di filiera protetta a residuo zero 100% per umbra. a seguire anna rita COSSO, presidente nazionale di cittadinanzattiva, parlera’ sull’importanza delle filiere locali per la salute del pianeta e del cittadino a partire, ad esempio, dalle mense scolastiche; seguira’ l’intervento di michele TONIACCINI, presidente anci umbria. le conclusioni finali saranno del presidente BARTOLINI. all’interno della mostra mercato agricollina non manchera’ una postazione di cia umbria allo stand m-33”.