Mese: Febbraio 2025

(riproduzione riservata) “oggi, nella sede dell’organizzazione delle nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura (fao), ha preso il via la conferenza internazionale “prospettive globali sulle indicazioni geografiche: innovazioni e tradizioni per…

(riproduzione riservata) il ministro dell’agricoltura francesco LOLLOBRIGIDA incontrera’ a roma il commissario europeo per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, christophe HANSEN con il quale discutera’ di diverse questioni sia riguardanti…

(riproduzione riservata) occorre ripensare il sistema produttivo dell’olio d’oliva in Italia, ha detto il presidente di confagricoltura massimiliano GIANSANTI concludendo i lavori del convegno che l’organizzazione e unapol hanno dedicato…

(riproduzione riservata) c’e’ una ‘seconda vita al manzo del brodo’, una ‘minestra di ceci con spuntature di maiale e verza’, i ‘tortellini con farina di castagne’, e altre ricette contadine…

(riproduzione riservata) “il 2025 si apre all’insegna della celebrazione di uno dei prodotti gastronomici italiani di eccellenza, che gode di grande apprezzamento anche al di fuori dei nostri confini nazionali:…

(riproduzione riservata) “‘quali biosolutions per pesche di qualita’?’. questo il tema al centro del congresso internazionale in programma nella prossima edizione di macfrut, fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta, in programma…

(riproduzione riservata) “come stanno andando i bilanci delle cooperative mantovane del grana padano e del parmigiano reggiano? l’orizzonte delle due grandi dop del formaggio resta, in previsione, roseo anche per…