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il consorzio di tutela del vitellone bianco dell’appennino centrale igp sara’ presente a benevento a campanialleva con uno stand informativo (stand 60) e cooking show da venerdi’ 9 a domenica 11 maggio, con appuntamenti dedicati, in particolare, alla carne certificata proveniente dalla razza marchigiana, che conta numerosi allevamenti in campania. “campanialleva – afferma andrea PETRINI, direttore del consorzio di tutela vitellone bianco dell’appennino centrale igp – rappresenta l’appuntamento piu’ importante per il settore zootecnico nel sud italia e siamo lieti di partecipare ancora una volta per far conoscere da vicino il mondo del vitellone bianco dell’appennino centrale igp, i protagonisti della sua filiera che ne garantiscono ogni giorno la qualita’ e l’attivita’ di vigilanza e promozione portata avanti dal consorzio di tutela”.