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“entra oggi in vigore l’obbligo di apporre un sigillo di garanzia su ogni esemplare di tonno rosso che arrivera’ nei porti siciliani o per il tonno pescato da palangari. dal 26 maggio l’obbligo sara’ esteso a tutti i porti italiani e per tutta la pesca professionale. al momento dello sbarco e della convalida del documento elettronico di cattura (ebcd), il sigillo con ben visibile l’origine e altre informazioni verra’ apposto per facilitare il tracciamento del pesce in tutte le fasi della commercializzazione, sia quando e’ presentato intero che eviscerato”. lo rende noto un comunicato stampa del masaf. “con questa misura – spiega il ministro dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste, francesco LOLLOBRIGIDA – compiamo un ulteriore passo avanti nella lotta alla pesca illegale e nella tutela della filiera ittica virtuosa. il sigillo permettera’ di identificare ogni esemplare e assicurare che giungano sulle tavole degli italiani prodotti sicuri, certificati e garantiti”. “i sigilli – prosegue il comunicato -, predisposti dall’istituto poligrafico e zecca dello stato, saranno distribuiti a tutte le autorita’ marittime coinvolte. l’obbligo si applica inizialmente agli sbarchi effettuati da unita’ autorizzate alla pesca con palangari e successivamente per tutte le catture di tonno”. “sostenere la pesca significa difendere il lavoro di chi, come i nostri pescatori, rispetta le regole e garantisce ai cittadini un prodotto di eccellenza. con il sigillo di garanzia – conclude LOLLOBRIGIDA – rafforziamo la credibilita’ del nostro sistema e valorizziamo una risorsa strategica per l’economia italiana”.