(riproduzione riservata)
“compiamo un altro passo in avanti verso una dimensione etica e rispettosa degli animali nel comparto avicolo per evitare inutili sofferenze ai pulcini maschi”. lo dichiara il ministro dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste, francesco LOLLOBRIGIDA, che cosi’ prosegue: “e’ un passo importante che portera’ all’abolizione della pratica del loro abbattimento selettivo. la conferenza stato-regioni ha approvato le linee guida relative al sessaggio in ovo, ovvero il processo di selezione del sesso dei pulcini per la produzione di uova. le tecnologie consentono di risparmiare la sofferenza animale operando la selezione dei pulcini femmina prima della schiusa e quindi selezionarli prima della nascita e prima che possano provare dolore. il nostro comparto avicolo e’ leader in europa e lo sara’ anche per il rispetto degli animali. il ministero e’ e sara’ sempre al fianco dei produttori in questo giusto sforzo per raggiungere insieme un traguardo significativo”.