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“torna dal 13 al 15 giugno nel centro di taranto, mediterraneo slow, la manifestazione di slow food italia che celebra l’unicita’ della cultura mediterranea a partire dal cibo”. lo rende noto un comunicato di slow food italia, che cosi’ prosegue: “mediterraneo slow e’ realizzata con il sostegno e la co-organizzazione di regione puglia – fondo europeo per gli affari marittimi, la pesca e l’acquacoltura (feampa), ministero dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste e comune di taranto. la tre giorni di incontri punta sulla collaborazione e l’attivismo di slow food puglia. partner culturale e’ l’istituto centrale per il patrimonio immateriale. dopo l’edizione zero di ottobre 2023, che ha portato a taranto oltre 80 produttori, cuochi ed esperti, mediterraneo slow entra nelle vie e nelle piazze del centro. dalle 17 alle 23,30, la chiocciola rossa di slow food colorera’ piazza garibaldi, piazza della vittoria e piazza maria immacolata con conferenze e spettacoli, show cooking, attivita’ ludico-didattiche per bambini ed esperienze con pescatori e mitilicoltori, un mercato della terra e del mare con presidi slow food e produttori dalla puglia e da regioni e paesi che si affacciamo sul mare nostrum, l’area dei birrifici artigianali e food truck”. maggiori dettagli sul programma qui shorturl.at/LKytL