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“educare le nuove generazioni a scelte alimentari consapevoli, a stili di vita sani e al rispetto dell’ambiente e’ una priorita’ per costruire un paese piu’ sostenibile. e’ quanto ha detto beatrice TORTORA, partecipando in rappresentanza di cia-agricoltori italiani alla conferenza stampa ‘crescere in salute: verso una legge per l’educazione alla prevenzione primaria’ nella sala caduti di nassiriya di palazzo madama”. lo rende noto un comunicato di cia, che cosi’ prosegue: “l’iniziativa, promossa dal senatore salvo salvatore POGLIESE (fdi) con la collaborazione di longaevitas aps, frutto di un lavoro corale tra istituzioni, mondo agricolo, sanitario, educativo e sociale, punta a raccogliere 50.000 firme entro il 28 novembre per sostenere la proposta di legge di iniziativa popolare che mira a introdurre nei programmi scolastici l’educazione alimentare, gli stili di vita sani e la sostenibilita’ ambientale come materie di studio. ‘negli ultimi anni, giovani e famiglie si sono progressivamente allontanati dalla cultura alimentare tradizionale italiana – ha spiegato TORTORA -. la conoscenza della stagionalita’ dei prodotti, fondamentale per una dieta equilibrata, si sta perdendo. educare le nuove generazioni significa promuovere salute, prevenzione primaria, rispetto dell’ambiente e responsabilita’ verso il territorio e la comunita”. cia-agricoltori italiani, attraverso il progetto ‘una spesa consapevole: dai banchi del mercato ai banchi di scuola’, portato avanti dalla spesa in campagna, realizza gia’ incontri con studenti, docenti e famiglie per sensibilizzare la cittadinanza sulla qualita’ del cibo, il valore della filiera corta e il lavoro dei produttori sui territori. ‘vogliamo rendere i cittadini protagonisti del cambiamento sociale – ha aggiunto TORTORA – condividendo con gli agricoltori intenti e obiettivi per una corretta alimentazione e un futuro piu’ sano’. per questo, ha concluso TORTORA, ‘ribadiamo il nostro pieno sostegno alla proposta di legge e chiediamo un ruolo attivo per gli agricoltori nelle scuole. ci impegniamo a raccogliere le firme e a promuovere l’iniziativa in tutti gli uffici cia sul territorio e durante le giornate nazionali della spesa consapevole, dal 25 ottobre al 16 novembre, distribuendo informazioni e qr-code per la firma digitale’.”.