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“dare valore alle aziende del rendering e promuovere il settore con azioni concrete, dialogando con tutti gli attori dell’agroalimentare e con gli enti istituzionali. sono questi i principali obiettivi che dario DINOSIO, nuovo presidente di assograssi, ha sottolineato al momento della sua nomina. succede a paolo VALUGANI, che ha ricoperto lo stesso incarico negli ultimi tre anni e che ora assumera’ il ruolo di vicepresidente. luca PAPA diventa vicepresidente vicario, mentre andrea POGGIOLI e’ stato confermato alla guida del comitato tecnico”, informa un comunicato diffuso da assitol che cosi’ prosegue: “‘ringrazio chi mi ha preceduto per l’ottimo lavoro svolto, se oggi ricopro questo ruolo e’ anche grazie a chi, prima di me – ha commentato il neopresidente DINOSIO-, ha saputo promuovere e tutelare il nostro settore e le aziende che rappresentiamo.’ nato nell’87, da sempre attivo nel comparto, dario DINOSIO oggi e’ dirigente di diusa rendering srl, azienda lombarda con oltre 50 anni di attivita’, ed e’ a capo di un gruppo industriale specializzato nel comparto. ‘le aziende del settore sono protagoniste dell’economia circolare – ha osservato il presidente – e ci sentiamo parte integrante del sistema agroalimentare italiano. in un mondo che chiede sempre di piu’ sostenibilita’ e circolarita’, e’ arrivato il momento di promuovere il settore del rendering, garantendo che le nostre produzioni generino valore’. le aziende seguono regole stringenti per assicurare i massimi standard di biosicurezza. ‘in un quadro normativo cosi’ severo – ha spiegato DINOSIO – ci impegneremo affinche’ si aprano possibilita’ di utilizzo piu’ ampie per le proteine animali. per fare questo, intendiamo rafforzare i nostri rapporti con le associazioni della filiera e con le istituzioni competenti, nazionali e internazionali’. assograssi, che e’ socio aggregato di assitol, l’associazione italiana dell’industria olearia aderente a confindustria, rappresenta l’80% del settore del rendering in italia. l’attivita’ delle imprese del comparto consiste nel trasformare i sottoprodotti dell’industria agroalimentare e delle carni, dando loro una seconda vita, e fabbricare materie prime impiegate nell’industria mangimistica, oleochimica, dei biocombustibili e delle energie rinnovabili. a conferma del significativo lavoro svolto dal comparto, assograssi e’ appena entrata a far parte del progetto ‘leap-livestock performance assessment partneship’, iniziativa della fao dedicata a migliorare la sostenibilita’ ambientale del settore zootecnico”.