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“‘il 18 maggio ricorrono i 25 anni della legge di orientamento del 2001 che ha istituito la vendita diretta e i farmers market. il veneto e’ stata la prima regione in italia ad adottare la legge sul cosiddetto km zero e a renderla operativa, aprendo la strada alla filiera corta e ai mercati di campagna amica, oggi modello diffuso a livello nazionale ed europeo. oggi raccogliamo i frutti di un progetto che ha saputo mettere al centro qualita’, identita’ territoriale e sostenibilita’. i mercati agricoli non sono soltanto luoghi di acquisto, ma spazi di comunita’, educazione alimentare e promozione delle eccellenze venete’. l’assessore regionale all’agricoltura dario BOND si complimenta cosi’ con coldiretti veneto e col presidente carlo SALVAN per il lavoro portato avanti in questi 25 anni a favore della filiera corta, dei mercati contadini e della valorizzazione del prodotto agricolo locale”. lo rende noto un comunicato della regione veneto, che cosi’ prosegue: “‘i numeri confermano che quella del km zero e’ stata una scelta lungimirante e vincente – afferma BOND -, capace di rafforzare il rapporto tra produttori e cittadini e di creare nuove opportunita’ per migliaia di aziende agricole venete. ora accanto alla crescita dei farmers market dobbiamo pero’ iniziare a parlare sempre di piu’ anche di prezzo giusto: riconoscere il giusto compenso a chi produce cibo di qualita’ significa tutelare il lavoro delle nostre aziende agricole, garantire sicurezza alimentare ai cittadini e difendere il valore del prodotto locale. su questo la regione continua a investire e a lavorare’. nel dettaglio, nella nostra regione, secondo l’indagine condotta da veneto agricoltura, la vendita diretta coinvolge oggi oltre 7.000 aziende agricole, pari a quasi il 15% del totale regionale. i mercati a km zero si confermano il canale piu’ dinamico, con una presenza diffusa su tutto il territorio: verona guida la classifica per numero di mercati, seguita da treviso, venezia, padova e vicenza, mentre le crescite piu’ significative tra il 2022 e il 2024 si registrano a padova (+67%), rovigo (+20%), verona (+17%) e treviso (+9%). per celebrare i 25 anni della legge di orientamento, coldiretti lancia per domenica 17 maggio l’open day nazionale nelle fattorie didattiche e negli agriturismi: ‘e’ un’iniziativa importante – conclude BOND – perche’ permette a famiglie e bambini di conoscere da vicino il mondo agricolo, il valore della stagionalita’, il rispetto per la natura e il lavoro degli agricoltori. le fattorie didattiche rappresentano un patrimonio prezioso per il veneto, capace di coniugare educazione, socialita’ e sviluppo rurale’.”.
