(riproduzione riservata)
“un omaggio alle radici di uno dei marchi piu’ iconici dell’agroalimentare italiano e alle comunita’ dove e’ nato e cresciuto il suo fondatore. in occasione dei 170 anni del marchio cirio, conserve italia, cantina di nizza e azienda agricola il botolo hanno realizzato una bottiglia limited edition di nizza docg, vino che rappresenta le eccellenze del territorio monferrino”. lo rende noto un comunicato di conserve italia, che cosi’ prosegue: “l’iniziativa intende celebrare la memoria di francesco CIRIO, nato a nizza monferrato nel 1836, pioniere dell’industria alimentare italiana nonche’ protagonista di una delle piu’ significative storie imprenditoriali del nostro paese, iniziata proprio nel1856. un percorso che, a partire da una forte vocazione agricola e da una straordinaria capacita’ di innovazione e legame con i territori di coltivazione dei prodotti ortofrutticoli, ha portato il nome cirio a diventare in tutto il mondo sinonimo di qualita’e tradizione alimentare italiana. da oltre vent’anni parte del portafoglio di conserve italia, oggi il marchio cirio continua a rappresentare uno dei principali ambasciatori del made in italy, presente in oltre 80 paesi con le sue gamme di derivati del pomodoro e conserve vegetali. il vino esclusivo nizza docg dedicato a francesco CIRIO – destinato ad accompagnare appuntamenti istituzionali ed iniziative legate a questo importante anniversario – rappresenta l’incontro tra la storia del marchio storico e una delle migliori produzioni del comprensorio di riferimento. realizzato con uva barbera in purezza coltivata nei 18 comuni dell’astigiano attorno a nizza monferrato – la zona tradizionalmente piu’ vocata per questo vitigno – e soggetto ad un rigoroso disciplinare di produzione che punta a garantire la massima qualita’, il nizza docg e’ un vino rosso affinato in legno per almeno sei mesi che esprime tutta l’eccellenza della viticoltura piemontese. il progetto e’ stato sviluppato da conserve italia insieme a cantina di nizza e azienda agricola il botolo, due realta’ profondamente radicate nelle colline dell’alto monferrato e accomunate dalla volonta’ di valorizzarne identita’, cultura produttiva e patrimonio enologico. il design della bottiglia, impresso direttamente sul vetro grazie ad un’innovativa tecnica di serigrafia, richiama la figura di francesco CIRIO attraverso la riproduzione della sua firma e la denominazione della prima attivita’ commerciale aperta a torino (‘negozio in commestibili’), valorizzando cosi’ quel connubio tra tradizione e capacita’ di innovare che continua a caratterizzare il marchio. ‘per noi celebrare i 170 anni di cirio significa valorizzare le radici di un marchio che continua a essere protagonista dell’agroalimentare italiano. questa iniziativa nasce dal desiderio di rendere omaggio ai luoghi che hanno visto nascere francesco CIRIO e ai valori che ancora oggi guidano il nostro lavoro: qualita’, innovazione e legame con i territori – dichiara federico CAPPI, direttore marketing retail di conserve italia -. la collaborazione con cantina di nizza e il botolo rappresenta al meglio questo spirito e testimonia come le eccellenze italiane possano fare squadra per raccontare una storia che guarda al futuro senza dimenticare le proprie origini’. l’iniziativa si inserisce nel percorso di valorizzazione della figura di francesco CIRIO promosso da conserve italia insieme alle istituzioni del territorio, con l’obiettivo di far conoscere alle nuove generazioni il contributo dato allo sviluppo delle produzioni agroalimentari italiane e alla diffusione nel mondo. con questa speciale bottiglia di nizza docg, realizzata in edizione limitata per le celebrazioni del 170° anniversario, il marchio cirio rinnova cosi’ il proprio legame con quella terra da cui tutto ebbe inizio, unendo simbolicamente la storia di una grande icona italiana e quella di un territorio che continua a esprimere qualita’, cultura e identita’”.