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“l’ente nazionale risi sara’ un interprete di rilievo della 58ª edizione della fiera del riso di isola della scala (verona), una delle principali manifestazioni italiane dedicate al riso e alla sua cultura gastronomica che ha preso il via lo scorso 17 settembre. se ne accorgeranno subito i visitatori, visto che al centro della hall di ingresso della fiera del riso trova spazio ‘risonanze’, la sala immersiva proposta da ente nazionale risi per accompagnare i visitatori alla scoperta dei paesaggi della risicoltura italiana attraverso immagini e suoni, gia’ sperimentata in occasione di ‘riso” a vercelli dove ha riscosso grande successo. con ‘risonanze’, ente nazionale risi propone un nuovo modo di raccontare la risicoltura italiana: non soltanto attraverso le sue produzioni e il suo valore economico, ma anche attraverso i paesaggi, gli ambienti e le relazioni che contribuiscono a definirne l’identita’”, informa un comunicato dell’ente risi che cosi’ prosegue: “un’ulteriore esperienza straordinaria sara’ possibile indossando uno dei visori di ultima generazione che l’ente nazionale risi mette a disposizione: sono state predisposte sei postazioni dedicate alla realta’ virtuale, attraverso le quali i visitatori potranno osservare virtualmente il mondo del riso attraverso il punto di vista di chi vi lavora ogni giorno. dalla ricerca scientifica alla gestione dell’acqua, dalla lavorazione del risone fino al confezionamento del prodotto, ogni esperienza permettera’ di conoscere piu’ da vicino competenze, gesti e tecniche che spesso rimangono nascosti agli occhi di chi consuma il riso. l’esperienza virtuale sara’ disponibile in orari dedicati per tutta la durata della fiera del riso, nell’area mostre della hall di ingresso. ‘la fiera del riso di isola della scala e’ da anni un punto di riferimento per il nostro settore – ha dichiarato la presidente ente nazionale risi, natalia BOBBA – non potevamo che essere presenti per dare l’occasione a tutti coloro che visiteranno la rassegna di approfondire la conoscenza di questo fantastico cereale. in particolare grazie allo spazio ‘risonanze’ che accompagna i visitatori alla scoperta dei paesaggi della risicoltura italiana attraverso immagini e suoni: un viaggio immersivo e sensoriale nella risaia contemporanea, raccontata attraverso il susseguirsi delle stagioni e le trasformazioni che ne scandiscono il corso. ma anche grazie ai nuovi filmati che abbiamo predisposto e che si possono vedere nelle sei postazioni dedicate alla realta’ virtuale'”.