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tutto pronto per l’edizione 2026 della festa del salame di cremona. la manifestazione, giunta alla sua ottava edizione – informa la regione con un comunicato – e’ stata presentata a milano, a palazzo pirelli, con l’assessore regionale all’agricoltura alessandro BEDUSCHI, dall’assessore di cremona a commercio luca ZANACCHI e dal presidente della provincia di cremona roberto MARIANI. la manifestazione si svolgera’ dal 9 all’11 ottobre e animera’ il centro storico della citta’ con degustazioni, showcooking e iniziative alla scoperta dell’eccellenza salumiera italiana. “la festa del salame di cremona – ha dichiarato BEDUSCHI – e’ un appuntamento di primaria importanza per la valorizzazione dell’eccellenza agroalimentare e della tradizione salumiera della nostra regione”.