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“l’agroalimentare italiano consolida i risultati degli ultimi anni e rafforza il proprio ruolo di settore trainante dell’economia nazionale, confermandosi una delle componenti piu’ dinamiche e competitive del sistema produttivo del paese. nonostante uno scenario internazionale difficile, segnato da tensioni geopolitiche e nuove barriere commerciali, il settore continua a crescere, a investire e a conquistare spazio sui mercati esteri, anche grazie al sostegno delle politiche nazionali e alle risorse mobilitate attraverso il piano nazionale di ripresa e resilienza. e’ il quadro che emerge dal rapporto ismea sull’agroalimentare italiano 2026, presentato oggi a roma, presso il ministero dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste, alla presenza del ministro francesco LOLLOBRIGIDA e dei vertici delle principali organizzazioni agricole e del mondo della cooperazione”, informa un comunicato dell’ismea che cosi’ prosegue: ” in base ai dati istat aggiornati a settembre, nel 2025 il valore aggiunto dell’agroalimentare italiano, considerando agricoltura e industria alimentare, ha raggiunto 89 miliardi di euro, pari al 4,4% del pil, registrando una crescita reale (+1,2%) piu’ che doppia rispetto a quella dell’economia nazionale (+0,5%). una dinamica sostenuta sia dalla componente industriale (+1,5%) sia dal settore agricolo forestale e della pesca (+0,8%), che testimonia ancora una volta le grandi doti di resilienza del sistema e la capacita’ di generare valore anche in condizioni economiche complesse, segnate dall’instabilita’ dei mercati e dai cambiamenti climatici. il peso dell’agroalimentare sull’economia italiana risulta ancora piu’ significativo considerando l’intera filiera. secondo una valutazione ormai consolidata, raggiunge circa l’8% del pil includendo distribuzione e ristorazione e arriva al 15% se si considerano anche logistica, trasporti e intermediazione. l’italia conferma inoltre la propria leadership europea per valore aggiunto agricolo, con oltre 43 miliardi di euro e una quota del 16,9% sul totale dell’unione europea. anche l’industria alimentare rafforza il proprio posizionamento, collocandosi al terzo posto in europa con 41,5 miliardi di valore aggiunto e mantenendo posizioni di assoluto primato in comparti strategici come pasta e vino. segnali positivi arrivano anche dall’occupazione, dagli investimenti e dal reddito agricolo. gli addetti dell’agricoltura superano un milione, mentre quelli dell’industria alimentare arrivano a 500 mila, entrambi in crescita rispetto al 2024. gli investimenti agricoli salgono a 13,1 miliardi di euro, con un incremento del 5,1% rispetto al 2024, confermando una propensione a investire piu’ alta della media dell’economia nazionale. nel periodo 2016-2024, ultimo intervallo disponibile per il confronto eurostat, la crescita degli investimenti agricoli italiani e’ stata del 18,8%, contro il 4,3% della media europea. positivo anche l’andamento del reddito agricolo per unita’ di lavoro, che nel 2025 e’ cresciuto in italia del 6,6% rispetto all’anno precedente. allargando il confronto all’ultimo quinquennio la crescita italiana raggiunge il 50,8%, piu’ del doppio rispetto alla media ue (+21,4%) export a 72,5 miliardi, consumi in crescita anche nei volumi un forte stimolo alla produzione nazionale continua a provenire dai mercati internazionali. nel 2025 le esportazioni hanno raggiunto il nuovo record di 72,5 miliardi di euro, in crescita del 5% rispetto al 2024. un risultato che consolida un percorso di espansione ormai strutturale che nell’ultimo decennio ha visto crescere l’export agroalimentare a un ritmo medio annuo del 7,3%, superiore a quello delle esportazioni complessive nazionali, portando dal 9% all’11% il peso dell’agroalimentare sul totale delle vendite all’estero dell’italia. sul mercato interno, la spesa alimentare complessiva delle famiglie italiane, inclusi i consumi fuori casa, ha raggiunto nel 2025 i 305 miliardi di euro, con una crescita del 3,2%. una dinamica sostenuta non soltanto dai prezzi, ma anche da una ripresa dei volumi acquistati e da una domanda sempre piu’ attenta alla qualita’ e alla salubrita’ delle produzioni. ‘i dati del rapporto confermano la solidita’ dell’agroalimentare italiano e la sua capacita’ di continuare a generare ricchezza, occupazione e investimenti anche in un contesto internazionale particolarmente complesso – dichiarano congiuntamente il presidente ismea livio PROIETTI e il direttore generale sergio MARCHI – il dato piu’ significativo e’ che non siamo di fronte soltanto a una crescita dei risultati economici congiunturali, ma anche dei fondamentali del settore: aumentano gli investimenti, si rafforza l’occupazione e migliora, nel medio periodo, la produttivita’. a questo si aggiunge la capacita’ delle nostre imprese di consolidare la propria presenza sui mercati internazionali, dove l’agroalimentare continua a guadagnare peso rispetto agli altri settori dell’economia. sono risultati che testimoniano la competitivita’ del sistema, grazie anche agli ingenti investimenti messi in campo dal governo, ma che richiamano la necessita’ di continuare a potenziare l’organizzazione delle filiere e la capacita’ di distribuire sempre piu’ equamente il valore generato, a beneficio soprattutto della componente agricola’. a rafforzare la capacita’ competitiva dell’agroalimentare italiano e accompagnare la sua trasformazione strutturale ha contribuito un quadro di politiche pubbliche particolarmente incisivo. negli ultimi tre anni, il governo meloni ha mobilitato oltre 17,5 miliardi di euro a sostegno del settore primario, destinati a favorire investimenti, innovazione tecnologica, sostenibilita’, ricambio generazionale e rafforzamento delle filiere produttive. un ruolo centrale e’ stato svolto dalla rimodulazione del pnrr, che ha portato le risorse destinate al settore primario da 3,6 a 8,8 miliardi di euro, superando i 10 miliardi considerando anche il piano nazionale complementare. tra gli interventi piu’ significativi figurano il parco agrisolare, con una dotazione di circa 3,2 miliardi di euro e il fondo rotativo contratti di filiera, la misura pnrr attuata da ismea per conto del masaf, alla quale il rapporto dedica uno specifico approfondimento. al 30 giugno 2026 sono 221 i contratti di filiera ammessi a finanziamento, per circa 6,3 miliardi di euro di investimenti attivati, a fronte di 3,9 miliardi di agevolazioni concesse, esaurendo di fatto tutte le risorse disponibili. i programmi coinvolgono complessivamente 3.430 soggetti e interessano l’intero territorio nazionale, con una particolare attenzione al mezzogiorno, cui e’ destinato il 53,7% delle agevolazioni. la misura si conferma un importante volano per la modernizzazione del sistema produttivo: oltre l’80% degli investimenti e’ riconducibile a interventi orientati alla sostenibilita’ ambientale, all’efficienza nell’utilizzo delle risorse e alla transizione energetica. significativo anche il contributo al comparto biologico, con 65 programmi e circa 1,4 miliardi di euro di investimenti. l’evento ha visto gli interventi introduttivi di raffaele BORRIELLO, capo di gabinetto del masaf, e livio PROIETTI, presidente ismea. alla presentazione dei dati del rapporto a cura del direttore di ismea sergio MARCHI, hanno fatto seguito due tavole rotonde dedicate alle principali sfide del settore e al ruolo della cooperazione, con la partecipazione dei presidenti delle quattro maggiori organizzazioni agricole: ettore PRANDINI (coldiretti), massimiliano GIANSANTI (confagricoltura), cristiano FINI (cia-agricoltori italiani) e tommaso BATTISTA (copagri). per il mondo cooperativo sono intervenuti raffaele DREI, presidente di confcooperative agroalimentare e pesca, sara GUIDELLI, direttrice generale di legacoop agroalimentare, e biagio PECORINO, presidente di agci agroalimentare e ittico. l’appuntamento ha previsto anche la partecipazione del ministro francesco LOLLOBRIGIDA e un approfondimento sul pnrr a cura di fabio DEL BRAVo, dirigente ismea della direzione filiere e analisi di mercato, e marco LUPO, capo dipartimento della sovranita’ alimentare del masaf”.
RAPPORTO ISMEA: LE INTERVISTE DI
AGRA PRESS A PROIETTI, MARCHI
si e’ tenuta al ministero dell’agricoltura la presentazione del rapporto ismea 2026. in questa occasione agra press ha realizzato le videointerviste con livio PROIETTI (qui video https://youtu.be/h64-zgZQel4) e sergio MARCHI (qui video https://youtu.be/nGZ2sjlmXXw), rispettivamente presidente e direttore generale di ismea, che hanno evidenziato la positivita’ dei dati emersi dal rapporto. inoltre agra press ha raccolto le dichiarazioni rilasciate alla stampa dal ministro dell’agricoltura, francesco LOLLOBRIGIDA (qui video https://youtu.be/CWqAWF2oF3c), che ha annunciato per il prossimo mese “l’investimento dei primi 30 milioni del coltiva italia sul settore cerealicolo” precisando che “mentre il parlamento approvava, il disegno di legge, al ministero venivano gia’ preparati i decreti attuativi per non perdere tempo”; e di biagio PECORINO, presidente agci agroittico (qui video https://youtu.be/Cmltb_qB7g8).
RAPPORTO ISMEA: FINI (CIA), PRIMATI NON BASTANO PRIORITA’ A REDDITO
AGRICOLO. VALORE MADE IN ITALY DEVE PARTIRE DAI CAMPI
“prima in europa per valore aggiunto agricolo, ma con prezzi agricoli in flessione nei primi sette mesi del 2026 e forti asimmetrie lungo la filiera. e’ la contraddizione che cia-agricoltori italiani sottolinea in occasione della presentazione del rapporto ismea sull’agroalimentare italiano, oggi a roma, nella sala cavour del masaf. il presidente nazionale, cristiano FINI, tra i relatori, ha precisato: ‘i primati che emergono riguardo al settore agroalimentare fanno piacere, ma non possono bastare se non si traducono in un reddito adeguato per gli agricoltori, sempre piu’ esposti all’incertezza dei mercati, ai costi produttivi e agli effetti delle crisi climatiche. cosi’ possiamo guardare al futuro, ma non costruirlo'”, informa un comunicato della cia che cosi’ prosegue: “a parlare sono i numeri del rapporto -sottolinea cia apprezzando l’analisi puntuale di ismea-. nel 2025 il valore aggiunto dell’agricoltura italiana ha superato i 43 miliardi di euro, pari al 16,9% del totale ue, mentre gli investimenti sono cresciuti del 5,1%, raggiungendo 13,1 miliardi. nei primi sette mesi del 2026, pero’ -osserva cia- i prezzi agricoli hanno registrato una flessione del 4,8%, rispetto allo stesso periodo del 2025, a fronte di un calo dell’1,2% dell’industria alimentare e del +0,6% nella distribuzione. ‘andamenti differenti che richiamano l’attenzione su una filiera strutturalmente asimmetrica -chiosa FINI- con oltre un milione di aziende agricole e un numero molto piu’ ristretto di operatori della trasformazione e della distribuzione. il nostro agroalimentare continua a creare ricchezza, ma resta aperta la questione di come questo valore venga distribuito lungo la filiera e di quanto riesca a tradursi in reddito per chi produce. non possiamo celebrare i record del made in italy e lasciare gli agricoltori senza un adeguato potere contrattuale. senza reddito le imprese non possono programmare, investire, innovare e restare competitive’. l’attenzione di cia si concentra anche su quanto evidenziato da ismea per l’ortofrutta: nel periodo 2020-2025 la ragione di scambio aggregata del comparto e’ peggiorata mediamente del 2%, con una flessione piu’ marcata per gli ortaggi (-3,1%) rispetto alla frutta (-0,8%). nel primo semestre del 2026 si e’ registrato, invece, un miglioramento per la frutta (+1,9%), mentre per gli ortaggi la situazione e’ peggiorata ulteriormente (-2,8%). ‘torniamo a dire -riprende FINI- che i conti non tornano. servono maggiore aggregazione dell’offerta e organizzazioni interprofessionali piu’ forti, per dare peso ai produttori nelle trattative commerciali. occorre monitorare i prezzi lungo la filiera, applicare con rigore le norme contro le pratiche sleali e impedire che il valore del prodotto agricolo venga compresso a monte. non chiediamo privilegi, ma condizioni eque per chi produce e per chi acquista’. per cia, tutelare la redditivita’ e’ anche consentire alle aziende di affrontare le sfide future. la crescita degli investimenti rilevata da ismea testimonia l’impegno del settore, ma l’innovazione richiede strumenti stabili e accessibili, soprattutto per le imprese piu’ piccole. restano centrali anche la reciprocita’ negli scambi con i paesi terzi e la prevenzione dei rischi climatici e di mercato. gli agricoltori non possono sostenere da soli il peso delle crisi -ha concluso FINI-. bisogna rendere strutturali gli incentivi per l’agricoltura 4.0, garantire regole commerciali uguali per tutti e passare dalla gestione delle emergenze a interventi che consentano alle aziende di programmare. e’ dalla tutela del reddito di chi lavora nei campi che passa il vero futuro dell’intero agroalimentare italiano'”.
RAPPORTO ISMEA: GIANSANTI (CONFAGRICOLTURA), BENE RISULTATI, FONDAMENTALE
CONTINUITA’ POLITICHE PER OBIETTIVI PIU’ AMBIZIOSI
“l’ultimo rapporto ismea sull’agroalimentare italiano fotografa un settore che, nel 2025, continua a crescere con un valore aggiunto di 89 miliardi di euro e un’incidenza sul pil del paese del 15%. partendo da questo dato il presidente di confagricoltura, massimiliano GIANSANTI, e’ intervenuto alla presentazione del rapporto nella sede del masaf ricordando che questo risultato e’ stato possibile ‘anche grazie agli oltre 17,5 miliardi di euro che il governo ha stanziato negli ultimi tre anni per progetti di filiera e per l’efficienza energetica delle aziende. elementi che hanno reso piu’ competitivo e resiliente il settore agricolo'”, informa un comunito di confagricoltura che cosi’ prosegue: ” alla presentazione del rapporto ismea 2026 sull’agroalimentare italiano, erano presenti il ministro dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste, francesco LOLLOBRIGIDA, le organizzazioni agricole e il mondo della cooperazione. ‘in questa sala nessuno di noi puo’ essere contro l’agricoltura, tanti, come me, sono agricoltori e allevatori. in questo percorso condiviso, pero’, dobbiamo essere in grado di costruire modelli che consentano al settore di continuare a crescere’, ha dichiarato massimiliano GIANSANTI. ‘in italia – ha proseguito GIANSANTI – c’e’ una legge che vieta la coltivazione di carne sintetica, che condivido e sostengo. la tutela e salvaguardia del sistema agricolo e degli interessi dei nostri agricoltori sono il nostro unico obiettivo’. ‘il tema della redistribuzione del valore all’interno della filiera deve farci riflettere, il contributo degli agricoltori deve essere equamente riconosciuto. se non saremo coesi e compatti su cosa vogliamo come sistema paese difficilmente potremo crescere. la stabilita’ delle politiche, in questo, e’ fondamentale’, ha concluso il presidente di confagricoltura”.
RAPPORTO ISMEA: SCORDAMAGLIA (FILIERA ITALIA), MOLTI I NUMERI
POSITIVI EMERSI MA ANCHE TANTI OBIETTIVI DI MIGLIORAMENTO
“‘un appuntamento fondamentale quello di oggi che ribadisce l’importanza di un ente che gioca un ruolo fondamentale per la competitivita’ dell’intera filiera agroalimentare italiana’ cosi’ luigi SCORDAMAGLIA, amministratore delegato di filiera italia, commenta la presentazione del ‘rapporto ismea sull’agroalimentare italiano 2026′”, afferma un comunicato di filiera italia che cosi’ prosegue: “‘molti i numeri positivi emersi – prosegue – ma anche tanti obiettivi di miglioramento. il nostro paese e’ sicuramente primo per valore aggiunto in valore assoluto per l’agroalimentare in europa, ma i dati dimostrano come sia importante che questo risultato venga sempre piu’ equamente distribuito lungo la filiera e come la maggiore competitivita’ si ottenga grazie a quei modelli che hanno alla base contratti di filiera duraturi a lungo termine, che sono poi l’elemento fondante di filiera italia’. e ha continuato l’amministratore delegato: ‘altrettanto importante la trasparenza in etichetta e la valorizzazione della materia del prodotto agricolo 100% italiano che, laddove messo in dovuta evidenza, diventa un fattore determinante per gli acquisti dei consumatori italiani ed esteri’. secondo filiera italia poi un altro importante fattore emerso e’ quello della reciprocita’, dove l’esempio dell’accordo mercosur ne e’ una testimonianza, ma anche un banco di prova per le istituzioni europee. ‘abbiamo ottenuto la chiusura alle carni bovine e al pollame proveniente dal brasile per mancato rispetto degli standard di sicurezza per i cittadini europei – ha detto SCORDAMAGLIA – e ci opporremo ad un’apertura che la commissione sta gia’ esaminando per le carni di pollame, non basata su elementi certi trasparenti e oggettivi’. e concludono da filiera italia ‘non possiamo pero’ non notare che i dati del 2026 relativi ai costi di produzione saranno per i nostri agricoltori e per le nostre imprese di trasformazione peggiori di quelli presentati oggi (e relativi al 2025) e su questo dovremmo continuare a intervenire come si sta facendo con il coltivaitalia’”.
RAPPORTO ISMEA: DREI (CONFCOOPERATIVE), ORGANIZZAZIONE FILIERA
E GESTIONE RISCHIO PRIORITARI PER COMPETITIVITA’
“‘l’analisi dell’andamento economico del settore agricolo elaborata da ismea ha messo in luce per il 2025 numeri positivi che testimoniano il lavoro e l’ impegno delle istituzioni nonche’ la vitalita’ del comparto, pur dovendo riconoscere che fattori esogeni a tutti noti stanno facendo prefigurare una chiusura del 2026 piu’ difficile, caratterizzato dalla contrazione dei consumi, criticita’ logistiche e rincari delle tariffe energetiche che mettono sotto pressione l’intero sistema produttivo. di fronte a tali sollecitazioni: non possiamo pensare che siano le filiere produttive a farsi carico in modo esclusivo di costi che non possono affrontare, a partire dall’energia, dai trasporti e dalla logistica. occorre mettere da parte posizioni dominanti ed evitare di scaricare gli oneri sugli anelli piu’ deboli. serve un reale senso di unita’ affinche’ ogni componente della filiera faccia la propria parte, puntando sul senso di responsabilita’ dei diversi attori della catena del valore’. lo ha dichiarato il presidente di confcooperative agroalimentare e pesca raffaele DREI intervenendo questa mattina alla presentazione del rapporto ismea sull’agroalimentare italiano, oggi a roma, nella sala cavour del masaf”, informa un comunicato di confcooperative agroalimentare e pesca che cosi’ continua: “la cooperazione, ha ricordato DREI, ‘svolge un ruolo insostituibile nel fare da ponte dal campo al mercato. se da un lato il sistema produttivo nazionale ha dimostrato una rilevante capacita’ competitiva facendo leva sulle dimensioni delle aziende e sulla valorizzazione delle produzioni a indicazione geografica, dall’altro emerge sempre di piu’ l’urgenza di un’aggregazione strutturata per proiettare la qualita’ italiana sui mercati internazionali. ‘il contratto di filiera – ha detto DREI – e’ stato uno strumento utile nelle situazioni di difficolta’ che abbiamo vissuto in modo particolare nel 2026, ma oggi occorre andare oltre se vogliamo guardare al futuro. il contratto va superato per evolvere verso un’organizzazione di filiera, che va dalla produzione al mercato, una struttura capace di programmare la produzione, controllarla, gestirla e collocarla sul mercato in base a precise strategie di sviluppo.’ tra le priorita’ individuate per sostenere la competitivita’ della produzione agricola italiana, DREI ha posto in primo piano la gestione del rischio, che e’ divenuta prioritaria a causa sia del cambiamento climatico sia delle turbolenze di mercato. in questo contesto, la collaborazione con ismea rappresenta un pilastro fondamentale su cui compiere un salto di qualita’ a livello nazionale. secondo il presidente, affrontare la gestione delle avversita’ atmosferiche e dell’instabilita’ dei mercati non costituisce piu’ un’opzione differibile, bensi’ un fattore determinante per la tenuta e la crescita delle imprese agricole e cooperative, su cui e’ gia’ attivo un tavolo di confronto con il ministero e con le istituzioni europee. in vista della scadenza di dicembre 2027, che segnera’ l’avvio della nuova politica agricola comune (pac), DREI ha sollecitato interventi normativi e regolatori specifici per il settore alimentare, in particolare per la filiera lattiero-casearia, per le quali la cooperazione richiede l’introduzione di una specifica organizzazione comune di mercato (ocm latte). l’obiettivo dichiarato e’ dotare il comparto di strumenti di mercato ad hoc, sfruttando l’opportunita’ della riscrittura del quadro normativo comunitario. in conclusione del suo discorso, il presidente DREI si e’ unito alle sollecitazioni del mondo agricolo per garantire continuita’ alle misure di sostegno agli investimenti e ha rivolto una richiesta alle istituzioni affinche’ le agevolazioni fiscali non escludano le strutture aggregate: ‘non dobbiamo dimenticare che subito dopo la singola azienda agricola c’e’ l’azienda cooperativa, che rappresenta l’unione di piu’ agricoltori. chiediamo che anche le imprese cooperative siano riconosciute quali soggetti beneficiari ed elegibili rispetto alle misure di sostegno, a partire dal credito d’imposta per gli investimenti.'”
RAPPORTO ISMEA: GUIDELLI (LEGACOOP AGROALIMENTARE), COOPERAZIONE
SIA RICONOSCIUTA PROTAGONISTA POLITICA INDUSTRIALE
“la cooperazione agroalimentare deve essere riconosciuta come uno dei protagonisti della politica industriale del paese, con strumenti finanziari adeguati, nuove aggregazioni e investimenti capaci di rafforzare la competitivita’ delle filiere. e’ il messaggio lanciato da sara GUIDELLI, direttrice generale di legacoop agroalimentare, intervenuta questa mattina alla presentazione del rapporto ismea sull’agroalimentare italiano 2026, nel corso della tavola rotonda dedicata al confronto tra le organizzazioni cooperative”, informa un comunicato di legacoop agroalimentare che cosi’ prosegue: “‘la questione, adesso, e’ come accompagnare ulteriormente la crescita del nostro sistema agroalimentare. dobbiamo smettere di considerare l’aggregazione soltanto come una risposta alla frammentazione della nostra agricoltura: e’ anche una scelta imprenditoriale, che permette alle imprese di crescere, investire nella trasformazione, nella ricerca, nella digitalizzazione e nella logistica, costruire marchi e competere sui mercati internazionali’. GUIDELLI ha riconosciuto il ruolo delle risorse pubbliche e del pnrr nel sostenere la capacita’ di investimento delle imprese, sottolineando in particolare l’importanza dei contratti di filiera. ‘molte nostre cooperative hanno colto questa opportunita’. ci auguriamo che, attraverso le economie che si genereranno, sia possibile scorrere ulteriormente le graduatorie e finanziare altri progetti importanti’. a proposito di pnrr, la direttrice generale ha riconosciuto ‘il grande lavoro fatto dal ministero guidato da francesco LOLLOBRIGIDA che ha quasi triplicato le risorse che erano state messe a disposizione’. per la direttrice generale di legacoop agroalimentare, la prossima fase richiede pero’ un salto di qualita’. ‘serve una nuova stagione di aggregazioni, accompagnata da investimenti nelle competenze e da progetti industriali sempre piu’ ambiziosi’. un percorso che deve fare i conti anche con il tema dell’accesso al capitale. ‘non possiamo chiedere alle cooperative di crescere, innovare e competere con i grandi operatori internazionali senza porci il problema di come finanziare questa crescita’. da qui la proposta di aprire una riflessione su strumenti nazionali di finanziamento paziente, capaci di accompagnare lo sviluppo delle filiere cooperative. imprese che, ha ricordato GUIDELLI, hanno una specificita’ riconosciuta anche dall’articolo 45 della costituzione e rappresentano un modello in cui produzione agricola, capacita’ industriale e radicamento territoriale si integrano. ‘sono realta’ che mantengono un legame strutturale con le produzioni e con i territori. questo rappresenta un valore importante anche per una politica industriale nazionale’. altro passaggio centrale riguarda la futura politica agricola comune. ‘abbiamo bisogno di una pac forte, con risorse adeguate, che continui a sostenere il reddito degli agricoltori ma che riconosca anche il valore strategico dell’aggregazione e degli investimenti’. tra le priorita’ indicate, la possibilita’ di estendere gli strumenti delle organizzazioni comuni di mercato (ocm) ad altri comparti, a partire dal lattiero-caseario, e il rafforzamento della capacita’ delle imprese di acquisire valore dal mercato. GUIDELLI ha inoltre richiamato l’attenzione sul meccanismo del capping: ‘non possiamo incentivare gli agricoltori a mettere insieme produzioni, terreni e lavoro e poi penalizzarli proprio perche’ hanno raggiunto dimensioni piu’ importanti’. la direttrice generale ha quindi concluso con la considerazione che ‘la sfida dei prossimi anni e’ riconoscere alla cooperazione un ruolo sempre piu’ importante nello sviluppo industriale dell’agroalimentare italiano. non soltanto per quello che rappresenta oggi, ma soprattutto per quello che puo’ contribuire a costruire domani. un domani che per legacoop agroalimentare e’ iniziato esattamente 140 anni fa con gli stessi principi contenuti nello spirito della biennale di legacoop svoltasi a milano nei giorni scorsi'”.
RAPPORTO ISMEA 2026: COLDIRETTI, AGROALIMENTARE
DA RECORD MA TROPPA RICCHEZZA FINISCE A POCHI
“i primati dell’agroalimentare italiano confermano la forza di un sistema che rappresenta la prima ricchezza del paese e che riesce a ottenere i suoi successi piu’ importanti laddove ci sono rapporti di filiera e prezzi chiari, tutelando i redditi degli agricoltori e la salute dei cittadini. e’ quanto sottolinea coldiretti commentando il nuovo rapporto ismea, che fotografa le potenzialita’ e i successi di un settore strategico per l’economia nazionale, capace di conquistare i mercati grazie alla qualita’, alla distintivita’ e alla capacita’ imprenditoriale delle aziende agricole”, informa con un comunicato la coldiretti che aggiunge: “alla base di questi risultati c’e’ un’agricoltura che e’ la piu’ green d’europa, custode di uno straordinario patrimonio di biodiversita’ e qualita’ delle produzioni. un modello che trova nei contratti di filiera uno strumento fondamentale per costruire rapporti stabili tra agricoltura, industria e distribuzione, garantendo prezzi capaci di coprire i costi di produzione e remunerare adeguatamente il lavoro degli agricoltori, senza penalizzare i consumatori. il vero nodo pero’ e’ capire a chi finisce questo valore. i successi dell’agroalimentare italiano non possono nascondere gli squilibri che ancora caratterizzano troppi rapporti commerciali, con il potere contrattuale della grande distribuzione organizzata e delle multinazionali dell’industria e del commercio che rischia di scaricare sugli agricoltori il peso delle politiche di prezzo. per questo, presto ci sara’ una grande protesta contro una delle realta’ della grande distribuzione che piu’ di altre si sta distinguendo in negativo. la convenienza per i cittadini non puo’ essere costruita comprimendo i redditi di chi produce il cibo, ne’ i ribassi imposti nei campi possono tradursi esclusivamente in maggiori margini per gli intermediari. per questo coldiretti chiede di rafforzare i contratti di filiera e i controlli contro le pratiche commerciali sleali che lasciano spazio a quei trafficanti che lucrano sulle spalle degli agricoltori con aste al doppio ribasso e imposizioni di prezzi sottocosto. occorre garantire una distribuzione piu’ equa del valore, impedendo che la ricchezza generata dall’agricoltura finisca per concentrarsi nelle mani di pochi. la battaglia per il giusto prezzo deve andare di pari passo con quella per la trasparenza. coldiretti ribadisce la necessita’ di rendere obbligatoria l’indicazione dell’origine delle materie prime su tutti gli alimenti e di rafforzare i controlli sugli scaffali della grande distribuzione, a partire da prodotti simbolo del made in italy come l’olio extravergine di oliva, per contrastare frodi, pratiche ingannevoli e concorrenza sleale. difendere i primati dell’agroalimentare italiano significa prima di tutto difendere chi li rende possibili. non puo’ esserci un sistema agroalimentare davvero competitivo senza un reddito giusto per gli agricoltori, rapporti commerciali trasparenti e garanzie concrete per i cittadini”.
RAPPORTO ISMEA: BATTISTA (COPAGRI), ENNESIMA CONFERMA
PRIMATI AGROALIMENTARE ORA DA TRAMUTARE IN REDDITO
“‘anche nel 2025, l’agroalimentare italiano ha confermato la sua straordinaria capacita’ di tenuta e di crescita, continuando a rappresentare un pilastro fondamentale dell’economia del belpaese, nonostante le tante difficolta’ legate alle tensioni internazionali, all’instabilita’ dei mercati, al caro prezzi e ai cambiamenti climatici; tali importanti risultati devono tradursi, pero’, in benefici concreti per i produttori agricoli, stretti da tempo nella morsa tra gli aumenti dei costi di produzione e il calo dei prezzi riconosciuti’. lo ha sottolineato il presidente della copagri tommaso BATTISTA intervenendo all’odierna presentazione del rapporto ismea sull’agroalimentare italiano 2026, svoltasi al masaf alla presenza del ministero dell’agricoltura, della sovranita’ alimentare e delle foreste francesco LOLLOBRIGIDA”, informa un comunicato della copagri che cosi’ prosegue: ” ‘particolarmente significativo e’ il primato europeo dell’agricoltura italiana per valore aggiunto, che nel 2025 ha superato i 43 miliardi di euro, cosi’ come la crescita degli investimenti agricoli, che hanno superato i 13 miliardi di euro’, ha evidenziato il presidente, secondo cui ‘si tratta di indicatori che testimoniano la vitalita’ delle nostre imprese e la loro capacita’ di innovare e competere sui mercati, confermando il ruolo strategico dell’agricoltura per lo sviluppo economico e sociale del paese’. ‘il rapporto ismea conferma, inoltre, una tendenza in atto da tempo: i consumatori, italiani e internazionali, sono sempre piu’ attenti a temi come la qualita’, la sicurezza, la tracciabilita’ e il legame autentico con il territorio; in questo senso, la crescente attenzione verso i prodotti biologici e le produzioni a indicazione geografica non rappresenta una moda passeggera, ma un’opportunita’ strategica per valorizzare l’identita’ e la distintivita’ del nostro agroalimentare’, ha continuato BATTISTA, spiegando che ‘a fronte di cio’, la vera sfida e’ trasformare questo valore aggiunto reputazionale in un maggiore ritorno economico alle aziende’. ‘per raggiungere questo obiettivo occorre rafforzare l’aggregazione dell’offerta e il potere contrattuale delle imprese, contrastando le pratiche commerciali sleali, ma anche continuando a investire nella tracciabilita’ digitale e nella lotta alla contraffazione’, ha suggerito il presidente della copagri, invitando contestualmente a lavorare per ‘favorire una maggiore integrazione tra agricoltura, turismo, ristorazione e filiere locali’. ‘i primati dell’agroalimentare italiano – ha concluso – rappresentano un patrimonio da difendere e valorizzare, ma non possono essere considerati un punto di arrivo'”.
BERGESIO (LEGA), DATI ISMEA
CONFERMANO AZIONE GOVERNO
”se l’agroalimentare italiano traina l’europa nell’export e nei redditi e’ merito della tenacia dei nostri imprenditori e della capacita’ di mettere a terra, con rapidita’ ed efficacia, le risorse che questo governo e il parlamento hanno affidato al comparto per il taglio dei costi energetici, la gestione idrica, l’innovazione e il sostegno ai giovani”. questa la dichiarazione – informa un comunicato – del senatore della lega giorgio maria BERGESIO, vicepresidente della commissione attivita’ produttive a palazzo madama e responsabile dipartimento agricoltura del partito, a margine della presentazione del rapporto ismea 2026 sull’agroalimentare italiano al masaf. “ora – ha aggiunto BERGESIO – serve la stessa determinazione in europa, dove la nostra lotta e’ fondamentale per sostenere sempre il principio di reciprocita’”.