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si chiama “degustando la toscana”, il progetto di cia toscana – cofinanziato dalla regione – che propone 18 iniziative territoriali per valorizzare le filiere agricole locali, attraverso eventi negli agriturismi, nei mercati e nelle botteghe della spesa in campagna, informa un comunicato. il progetto e’ stato presentato a firenze, nel mercato contadino settimanale della spesa in campagna di cia toscana centro, che si tiene ogni venerdi’ mattina in piazza della liberta’. “un’iniziativa che vuole contribuire a far conoscere meglio le eccellenze della toscana, promuovendo un consumo locale e stagionale sempre piu’ consapevole, per favorire ed incentivare inoltre il ruolo della filiera corta nel mercato agroalimentare”, spiega valentino BERNI, presidente cia agricoltori italiani della toscana. informazioni su www.ciatoscana.eu