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“arriva a palermo il villaggio della coldiretti per toccare con mano la centralita’ e i primati dell’agricoltura italiana messi a rischio da guerra e rincari energetici e vivere un giorno da contadino tra le aziende agricole ed i loro prodotti, a tavola con gli agrichef, in sella agli asini e tra gli altri animali, nelle fattorie didattiche e negli agriasili dove i bambini possono imparare a impastare il pane o a fare l’orto”. lo rende noto un comunicato della coldiretti, che cosi’ prosegue: “l’appuntamento e’ nel cuore di palermo, da piazza del teatro politeama a piazza castelnuovo, dove accorreranno migliaia di agricoltori dalle diverse regioni, assieme al presidente di coldiretti ettore PRANDINI, a partire dalle ore 9,00 di venerdi’ 2 dicembre, fino a domenica 4 dicembre, per far conoscere la biodiversita’ e la sostenibilita’ dell’agricoltura italiana, il modello basato sulla distintivita’ e la qualita’ del made in italy agroalimentare, lo spirito imprenditoriale dei giovani agricoltori e le frontiere dell’innovazione. per i tre giorni di manifestazione si alterneranno esponenti istituzionali, rappresentanti della societa’ civile e studiosi che, all’indomani delle elezioni politiche, discuteranno su esclusivi studi e ricerche elaborate per l’occasione dalla coldiretti sui temi della crisi energetica, del cambiamento climatico, dell’alimentazione e dei rischi connessi all’affermarsi di modelli di consumo omologanti, a partire dall’arrivo sulle tavole del cibo sintetico a minacciare la salute dei cittadini e la sopravvivenza stessa del made in italy agroalimentare, ma anche di sostenibilita’, ambiente e salute. ci saranno gli animali della fattoria e i ‘sigilli’ di campagna amica, la piu’ grande opera di valorizzazione della biodiversita’ contadina mai realizzata in italia. il villaggio coldiretti di palermo e’ anche l’unico posto al mondo dove per l’intero week end tutti potranno vivere per una volta l’esperienza da gourmet con il miglior cibo italiano al 100% a soli 8 euro per tutti i menu preparati dai cuochi contadini che hanno conservato i sapori antichi del passato. con l’avvicinarsi del natale spazio al mercato a chilometri zero con campagna amica dove acquistare direttamente dagli agricoltori ma anche le eccellenze agroalimentari di filiera italia e i prodotti dalle aziende di agricoltura sociale impegnate nel reinserimento socio lavorativo di soggetti disagiati, disabili o problematici, nell’educazione ambientale e nei servizi alle comunita’ locali. sara’ anche possibile fare la spesa sospesa, l’iniziativa di solidarieta’ lanciata da campagna amica per donare prodotti agroalimentari 100% italiani alle famiglie bisognose per i cenoni delle feste. al villaggio si potranno anche scoprire le opportunita’ e i pacchetti vacanze offerti dagli agriturismi di campagna amica, promossi da terranostra, con percorsi e consigli per fermarsi a mangiare e a dormire nel rispetto dell’ambiente e della tradizione culinaria delle nostre campagne. un intero settore e’ dedicato alla pet therapy e al ruolo degli animali nella cura del disagio. ma al villaggio verra’ realizzato anche il primo giardino terapeutico-sensoriale, gli orti con i tutor e lo spazio generazione agricoltori dedicato alle idee dei giovani imprenditori agricoli che fanno innovazione nel paese. ma per la prima volta si potra’ andare a scuola di olio extravergine italiano nell’oleoteca e nell’enoteca del villaggio, dove si potranno degustare cocktail all’extravergine, vini e birra agricola, o seguire le lezioni di agricosmesi con i trucchi di bellezza della nonna”.