(riproduzione riservata)
un comunicato stampa informa che: “”il mondo agricolo ha bisogno di trasparenza su tutta la filiera, che deve essere oggetto di controlli a partire dagli scaffali. un prezzo di un prodotto ortofrutticolo troppo basso e’ gia’ indicazione del fatto che qualcosa non va e bisogna prestare attenzione. un mondo agricolo che non puo’ e non deve essere criminalizzato. consideriamo pratica sleale anche competere con prezzi vantaggiosi, perche’ significa che sono stati risparmiati sul costo del lavoro. bisogna garantire e rispettare il principio di reciprocita’”. cosi’ il presidente di coldiretti lazio, david GRANIERI, nel comunicare che sara’ possibile effettuare donazioni tramite bonifico bancario su iban it94w0832714500000000002904, con causale “fondo a sostegno della famiglia satnam SINGH”. e’ necessaria, dunque, una grande azione di responsabilizzazione di tutta la filiera, dalla tavola al campo, per garantire che dietro tutti gli alimenti, italiani e stranieri, in vendita sugli scaffali, ci sia un percorso di qualita’ che riguardi l’ambiente, la salute e il lavoro, con una equa distribuzione del valore. “bisogna garantire un giusto reddito – prosegue GRANIERI – potenziando lo strumento dei contratti di filiera. bisogna ripristinare legalita’ e trasparenza anche a tutela delle aziende agricole oneste e rispettose della legge, che non si sono mai prestate a queste pratiche illegali e mai lo faranno”. coldiretti chiede anche di migliorare il sistema dei flussi regolari di lavoro, per dare opportunita’ di lavoro tempestive e trasparenti superando la logica del click day e rispondendo alle reali esigenze di lavoratori da parte delle imprese. e’ inoltre fondamentale garantire il rispetto dei tempi di ingresso in modo che le imprese possano avere a disposizione i lavoratori per le attivita’ agricole per cui li hanno richiesti. “abbiamo voluto istituire una raccolta fondi per rinnovare la nostra vicinanza con un supporto concreto alla famiglia di satnam SINGH – conclude GRANIERI – . a loro va il nostro cordoglio e quello di tutta la coldiretti”.”.