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il villaggio coldiretti latina si svolgera’ da domani, venerdi’ 16 a domenica 18. una tre giorni – spiega un comunicato stampa – che cambiera’ il volto di piazza del popolo dove saranno protagonisti i primati dell’agricoltura e del made in italy, ma soprattutto i cittadini, che avranno la possibilita’ di vivere un vero villaggio contadino e di conoscere le eccellenze agroalimentari pontine. si tratta – spiega il comunicato – di un evento voluto dalla federazione provinciale coldiretti e co-organizzato con il comune di latina, con un’ampia area dedicata al mercato contadino, finanziato da coldiretti lazio, dalla camera di commercio di roma e dalla regione lazio, che ospitera’ oltre 60 aziende. “al villaggio coldiretti latina troveranno spazio le eccellenze agroalimentari pontine – spiega il presidente di coldiretti lazio, david GRANIERI – e di tutto il lazio, sia nell’area degustazione sia nell’area della ‘cucina contadina’ e naturalmente negli stand delle nostre aziende agricole nell’area del mercato, che e’ stato possibile realizzare con il contributo della camera di commercio di roma e della regione lazio, che ringrazio per il loro fondamentale supporto”. la piazza – prosegue il comunicato – si animera’ a partire dalle 17 di domani, quando e’ previsto il taglio del nastro alla presenza delle autorita’ e delle istituzioni, che saranno protagoniste del convegno “l’agricoltura al centro: sfide e opportunita’ per il territorio”, in programma alle 17:30. “le nostre aziende agricole con i loro prodotti sani e di qualita’ – spiega il direttore di coldiretti lazio, carlo PICCHI – esprimono il modello della filiera corta. un modello che sosteniamo da sempre perche’ riduce le intermediazioni e quindi i costi di trasporto della merce, garantendo prezzi piu’ bassi ai consumatori e la genuinita’ dei nostri prodotti a chilometro zero. una realta’, quella del mercato di campagna amica, che non poteva non trovare spazio all’interno del villaggio coldiretti latina. di questo ringrazio sia la camera di commercio di roma, che la regione lazio, per aver reso possibile la sua realizzazione”. nella tre giorni – mette in evidenza il comunicato – si alterneranno importanti workshop, che consentiranno di approfondire tematiche legate alle filiere che rappresentano un’eccellenza del territorio, dal settore bufalino al florivavismo, dall’ortofrutta alla pesca, al biologico. importante spazio verra’ dato poi a giovani e donne coldiretti, che approfondiranno le tematiche legate al loro settore, spaziando dall’innovazione al sociale. nell’area palco si svolgeranno convegni e concerti, dove si alterneranno esponenti istituzionali e rappresentanti della societa’ civile, del mondo medico e scientifico, per affrontare i temi legati alla valorizzazione del made in italy, alla sostenibilita’ dell’agricoltura e al suo futuro, attraverso un dibattito politico-economico, senza trascurare quello della sana e corretta alimentazione, che e’ alla base della dieta mediterranea, in programma sabato alle ore 11 dal titolo “cibo e salute, tra tradizione e innovazione”. nella kermesse di coldiretti latina – aggiunge il comunicato – troveranno spazio diverse realta’ come un’area dedicata alla “cucina contadina” con show cooking e i cuochi contadini di campagna amica, che terranno anche lezioni di cucina, ma anche un’area degustazione delle eccellenze enogastronomiche pontine e non solo, un agriasilo, con le fattorie didattiche e degli animali. e anche “casa coldiretti”, in cui si susseguiranno numerosi workshop, una oleoteca a cura di unaprol, dove si svolgeranno masterclass con lezioni di degustazioni di olio e di avvicinamento all’analisi sensoriale, ma anche una vinoteca per le degustazioni di vino a cura dell’associazione strada del vino di latina. nella giornata di domenica partecipera’ il noto chef e conduttore televisivo max MARIOLA, che sara’ anche protagonista del contest dedicato a quattromila bambini nell’ambito del progetto “tesori pontini”. bambini che saranno al centro della “pompieropoli”, organizzata dal comando dei vigili del fuoco. alla tre giorni sara’ presente, inoltre, la polizia di stato i carabinieri a cavallo e la guardia di finanza. previste anche dimostrazioni del gruppo cinofilo. in collaborazione con il dipartimento prevenzione della asl di latina – conclude il comunicato -, saranno effettuati nel loro stand, screening gratuiti per la diagnosi e la prevenzione delle malattie e fornite informazioni sui fattori di rischio per le malattie croniche non trasmissibile. sara’ possibile anche la misurazione della pressione arteriosa ed effettuare uno stick glicemico e della colesterolemia, oltre alla prenotazione di screening oncologici.