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“campagna amica per la salute arriva in toscana, con l’inaugurazione del primo mercato contadino all’ospedale san giovanni di dio, a firenze”. lo rende noto un comunicato di coldiretti, che cosi’ prosegue: “l’inaugurazione si e’ tenuta lunedi’ 15 giugno, dalle ore 8.30, nel piazzale del nosocomio, in via torregalli 3. per tutta la mattina i cittadini e lo stesso personale sanitario hanno potuto acquistare tutto l’occorrente per prendersi cura della propria salute direttamente dai contadini: verdura e frutta di stagione, farine, olio, formaggi, salumi, miele, confetture, uova ma anche prodotti per il benessere del corpo a base di lavanda. all’iniziativa hanno preso parte la presidente fondazione campagna amica, dominga COTARELLA, il direttore della fondazione aletheia, riccardo FARGIONE, la presidente di coldiretti toscana, letizia CESANI, il direttore generale dell’usl toscana centro, valerio MARI, il direttore regionale di coldiretti, angelo CORSETTI. il taglio del nastro e’ avvenuto alle ore 9.30. il mercato agricolo dell’ospedale san giovanni di dio rientra nell’ambito di un accordo di collaborazione che e’ stato sottoscritto nel corso di una conferenza stampa che si e’ tenuta alle ore 12.30 nella sala pegaso, presidenza della regione toscana, in piazza duomo n.10, firenze. era presente il presidente della regione eugenio GIANI. l’inaugurazione segna una nuova tappa del percorso avviato da coldiretti, fondazione campagna amica e fondazione aletheia, dopo le esperienze realizzate al policlinico gemelli di roma, all’ospedale giovanni XXIII di bari e al policlinico federico ii di napoli. l’iniziativa nasce con l’obiettivo di promuovere la cultura della prevenzione attraverso una corretta alimentazione, evidenziando il ruolo centrale del cibo nella tutela della salute e nel contrasto alle principali patologie croniche. protagoniste sono le eccellenze agroalimentari del territorio, simbolo di un’alimentazione sana, equilibrata e di qualita’, particolarmente importante per la crescita dei piu’ giovani. un modello che si ispira ai principi della dieta mediterranea e valorizza prodotti freschi, locali e di stagione, in alternativa al crescente consumo di alimenti ultra-processati, spesso associati a maggiori rischi per la salute e a una riduzione del benessere complessivo”.