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“con la vendemmia che quest’anno e’ iniziata in anticipo in diverse aree d’italia, coldiretti e campagna amica, sabato 5 e domenica 6 settembre, celebrano in tutta italia uno dei momenti piu’ simbolici della tradizione agricola italiana. un appuntamento dedicato al vino e alla cultura della vite, ma anche un’occasione per valorizzare il lavoro dei produttori e una delle filiere piu’ importanti dell’economia nazionale. in una fase complessa per il settore vitivinicolo, alle prese con gli effetti del caldo e del maltempo, l’aumento dei costi di produzione e il peso della burocrazia, coldiretti e campagna amica scelgono cosi’ di accendere i riflettori sul patrimonio produttivo e culturale legato al vino italiano”, informa un comunicato della coldiretti che cosi’ prosegue: “a partire dalle 9:30, i mercati di campagna amica proporranno un ricco programma di iniziative dedicate all’uva e alla vendemmia. il mercato di campagna amica al circo massimo a roma presentera’ un’esposizione delle uve, per scoprirne varieta’, colori e caratteristiche. per i piu’ piccoli ci sara’ la pigiatura dell’uva, per vivere in prima persona la magia della vendemmia e, infine, uno show cooking dedicato alle ciambelline al vino, con dimostrazioni e mani in pasta insieme alla cuoca contadina ilaria MARINO. a milano, al mercato campagna amica di porta romana, verra’ realizzato il risotto uva e salsiccia, sempre con uno spazio dedicato all’esposizione di uve e alla pigiatura. un modo per conoscere piu’ da vicino il percorso che porta dalla vigna alla tavola e riscoprire, attraverso l’incontro diretto con gli agricoltori, saperi e tradizioni che fanno parte della storia del nostro paese. negli agriturismi terranostra saranno invece protagoniste le esperienze di enoturismo, una proposta sempre piu’ apprezzata dai consumatori alla ricerca di un contatto diretto con le aziende agricole e con i territori. saranno organizzate visite ai vigneti e alle cantine, esperienze di partecipazione alla vendemmia, degustazioni guidate e menu’ dedicati, pensati per raccontare e valorizzare la cultura del vino italiano attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e il lavoro quotidiano dei produttori. l’elenco completo dei mercati e degli agriturismi che aderiscono all’iniziativa ‘e’ tempo di vendemmia’ e’ consultabile sul sito www.campagnamica.it “.