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si terra’ domani, mercoledi’ 30 settembre 2026, alle ore 17, a palo del colle, al frantoio op pugliaolive in via madonna della stella 39, l’assemblea generale della filiera olivicola e olearia, organizzata da coldiretti puglia e dalla op pugliaolive, per un momento di confronto con le imprese e gli operatori di uno dei comparti strategici dell’agricoltura regionale. lo rende noto un comunicato di coldiretti puglia, che cosi’ prosegue: “al centro dell’assemblea ci sara’ la battaglia per difendere l’olio italiano vero dai trafficanti di olio che speculano sul prodotto straniero e dagli inganni che finiscono per danneggiare consumatori e produttori, una battaglia che riguarda la tutela della salute dei cittadini, la trasparenza del mercato e soprattutto il reddito degli olivicoltori, che non puo’ essere sacrificato per alimentare operazioni commerciali costruite sull’origine e sulla qualita’ dell’olio. l’appuntamento arriva in una fase particolarmente delicata per il settore, chiamato a confrontarsi con l’andamento produttivo, le dinamiche del mercato, l’aumento dei costi sostenuti dalle aziende e la necessita’ di assicurare una remunerazione adeguata a chi produce, a fronte di una filiera che deve tornare a riconoscere il giusto valore all’olio extravergine di oliva italiano e pugliese”.