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“ruvo di puglia si prepara ad accogliere, dal 13 al 15 novembre 2026, la XXI edizione della sagra del fungo cardoncello, che da quest’anno e’ stata inserita nel circuito nazionale delle ‘sagre di qualita”, il prestigioso riconoscimento promosso dall’unpli – unione nazionale pro loco d’italia, insieme alle associazioni di categoria, per valorizzare le manifestazioni autenticamente legate alle tradizioni e alle identita’ dei territori”, informa un comunicato della regione puglia che cosi’ prosegue: “le attivita’ in programma a ruvo di puglia sono state presentate in conferenza stampa al dipartimento agricoltura della regione puglia, dall’assessore all’agricoltura e sviluppo rurale della regione puglia, francesco PAOLICELLI, dal sindaco di ruvo di puglia, pasquale CHIECO, dall’assessora alle attivita’ produttive del comune di ruvo di puglia, emanuela CAIFASSO, e dal consigliere delegato al decoro urbano, patrizio SPINELLI, insieme al presidente della pro loco di ruvo di puglia e di unpli puglia, rocco LAUCIELLO. ‘le sagre rappresentano uno straordinario strumento di promozione dell’agricoltura e delle eccellenze agroalimentari pugliesi. il riconoscimento ottenuto da ruvo di puglia testimonia l’importanza di investire sulla qualita’, sulla valorizzazione delle produzioni locali e sul legame tra comunita’ e territorio. la regione puglia – ha sottolineato PAOLICELLI – sostiene percorsi che mettono in rete produttori, istituzioni e operatori, perche’ le nostre tradizioni rappresentano anche un’opportunita’ di sviluppo economico e turistico. difendere l’autenticita’ di queste manifestazioni significa custodire un patrimonio che appartiene a tutta la puglia’. la sagra del fungo cardoncello e’ organizzata dalla pro loco unpli aps di ruvo di puglia, con il coordinamento del comitato regionale unpli puglia, la manifestazione si svolge in collaborazione con il comune di ruvo di puglia – assessorati alle attivita’ produttive e alla cultura e turismo, e con l’ente parco nazionale dell’alta murgia – murgeopark unesco global geopark”.