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nel 2025, il valore della produzione agricola nell’ue e’ stato di 558,7 miliardi di euro a prezzi base, rappresentando un aumento del 4,8% rispetto al 2024 (532,9 miliardi di euro). questo aumento ha proseguito la tendenza al rialzo verso un nuovo record. la produzione agricola comprende il valore delle coltivazioni, degli animali e dei servizi agricoli, nonche’ di determinati beni e servizi prodotti dal settore. lo rende noto un comunicato di eurostat. il costo totale dei beni e dei servizi utilizzati nel processo produttivo, denominato consumo intermedio, e’ cresciuto dell’1,8% raggiungendo i 309,1 miliardi di euro nel 2025. di conseguenza, il valore aggiunto lordo del settore agricolo e’ salito a 249,5 miliardi di euro (+8,8%). quasi la meta’ (48,9%) della produzione agricola dell’ue nel 2025 proveniva dalle coltivazioni (273,2 miliardi di euro), mentre poco piu’ di due quinti (42,6%) derivava da animali e prodotti di origine animale (238,2 miliardi di euro). la quota rimanente (8,5%) proveniva da servizi agricoli e attivita’ secondarie (47,3 miliardi di euro). il valore della produzione vegetale nel 2025 e’ stato superiore dell’1,6% rispetto al 2024, mentre la produzione animale e’ stata superiore del 9,2%. il valore totale della produzione agricola e’ aumentato in 22 dei 27 paesi dell’ue. il tasso di crescita piu’ marcato si e’ registrato in romania (+13,6%), seguita da tassi superiori al 10% in cechia, irlanda, estonia, slovacchia e austria. al contrario, il valore della produzione agricola e’ diminuito in grecia (-2,9%) e a cipro (-1,8%), oltre che in portogallo, finlandia e malta (tutti con valori inferiori all’1,0%).