CNR, REALIZZATO PROTOTIPO DI PANE DI GRANO “GLUTEN FREE”
(riproduzione riservata) un comunicato del cnr informa che “nei laboratori di avellino dell’istituto di scienze dell’alimentazione del consiglio nazionale delle ricerche (cnr-isa) e’ stato realizzato, su un impianto pilota, un…










