(riproduzione riservata) un comunicato stampa congiunto di assocarni e uniceb rende noto che: “il consumatore italiano dimostra di non gradire i prodotti spacciati come carne ma in realta’ fatti mediamente…
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INCONTRO UNICEB-ASSOCARNI CON CINGOLANI, CENTINAIO, GALLINELLA, DE CASTRO, SCORDAMAGLIA, SICILIANI
(riproduzione riservata) “‘un consumo consapevole del prodotto carne crea sicuramente piu’ vantaggi che svantaggi’. ‘dove si consuma carne e’ migliorata la vita’. ‘il prodotto italiano e’ gia’ eccellente, dobbiamo migliorare…
TAVOLA ROTONDA ASSOCARNI UNICEB IL 5/7 CON CINGOLANI, GALLINELLA, DE CASTRO, SCORDAMAGLIA, SICILIANI
(riproduzione riservata) il 5 luglio dalle 10 alle 12 assocarni e uniceb organizzano una tavola rotonda sul tema “sostenibilita’ dei sistemi zootecnici italiani: traguardi raggiunti e obiettivi futuri”, in diretta…
PREZZI: A RISCHIO ALLEVAMENTO PER AUMENTO MATERIE PRIME ASSOCARNI E UNICEB CHIEDONO TAVOLO A GDO
(riproduzione riservata) “in seguito all’aumento delle materie prime utilizzate per l’alimentazione degli animali da allevamento – il mais registra oggi il maggior incremento del decennio, mentre la soia ha raggiunto…
CARNE DI VITELLO PROTAGONISTA DELLO SHOWCOOKING ORGANIZZATO DA ASSOCARNI E SBK
(riproduzione riservata) la carne di vitello e’ stata protagonista dello showcooking in diretta streaming dello chef roberto VALBUZZI, ospite nella cucina di sonia PERONACI per realizzare due ricette: “vitello al…