la borsa merci telematica italiana scpa rende noto che la commissione unica nazionale delle uova in natura da consumo ha formulato i seguenti prezzi: “1. uova allevate in gabbia arricchite in natura €/kg: s – meno di 53 g. € 0,98 (+0,01); m – da 53 a 63 g. € 1,20 (+0,01); l – da 63 a 73 g. € 1,20 (+0,01). 2. uova allevate a terra in natura €/kg: s – meno di 53 g. € 1,08 (0,00); m – da 53 a 63 g. € 1,37 (+0,02); l – da 63 a 73 g. € 1,37 (+0,02). le uova in natura da consumo continuano a mostrare cenni di rialzo, con i prezzi che si attestano su 1,20 €/kg per quelle allevate in gabbie arricchite e 1,37 €/kg per il prodotto allevato a terra. permane positivo il confronto con lo stesso periodo dell’anno precedente, con una crescita annua dell’11% per le uova allevate in gabbia arricchita e dell’8% per quelle allevate a terra”, informa la borsa merci. (25 febbraio 2020)(riproduzione riservata)
