PESCA: BELLANOVA AL CAR ILLUSTRA PROGETTO “SISTEMA DI QUALITA’ NAZIONALE ACQUACOLTURA SOSTENIBILE

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“e’ nostra priorita’ promuovere e sostenere sia a livello nazionale che in unione europea il settore ittico e l’acquacoltura che, come tutti i settori produttivi, hanno subito un duro colpo negli ultimi mesi a causa dell’emergenza sanitaria”, ha affermato la ministra delle politiche agricole teresa BELLANOVA – informa un comunicato del mipaaf – durante la visita, ieri notte, al padiglione ittico del centro agroalimentare di roma, il piu’ grande mercato all’ingrosso del paese. “dopo neanche un mese dalla sua prima visita al car, la ministra BELLANOVA, e’ infatti voluta tornare nella struttura di guidonia proprio in notturna, per visitare il mercato ittico in piena attivita’, incontrare gli operatori di settore e illustrare il progetto qualita’: un sistema di certificazione e qualificazione del prodotto dell’acquacoltura sostenibile che mira a promuoverne la qualita’ ed il valore aggiunto, nonche’ la tracciabilita’ e l’etichettatura dei prodotti”, continua il comunicato. “comunicare le strategie che abbiamo messo in campo e’ il primo passo fondamentale per lo sviluppo della consapevolezza del consumatore, che ha il diritto e il dovere di conoscere la qualita’ del prodotto ittico nazionale e i suoi standard di sicurezza alimentare”, ha sottolineato BELLANOVA, che ha precisato: “e proprio per accompagnare questo sforzo si inquadra l’istituzione di un regime di qualita’ nazionale che definisce un sistema di certificazione e qualificazione del prodotto di acquacoltura sostenibile, e ne promuove il valore aggiunto, contribuendo alla tracciabilita’ dei prodotti, in linea con il piano strategico nazionale per l’acquacoltura”. “l’iniziativa, frutto di un lungo e approfondito lavoro di squadra finanziato con fondi feamp, e che ha visto collaborare il ministero, le regioni, le associazioni di settore ed il mondo scientifico, si propone di attuare azioni che mirano al soddisfacimento di diversi obiettivi strategici del programma feamp e che trovano interesse nel promuovere la commercializzazione e la trasformazione dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura sostenibile, introducendo parallelamente strumenti e dispositivi che valorizzano i prodotti di qualita’ e promuovono l’adozione, da parte delle imprese, di procedure e strumenti finalizzati a rendere ‘sostenibile’ la pesca e l’acquacoltura italiane”, spiega il comunicato, che afferma: “la conclusione dell’iter amministrativo attraverso l’approvazione presso le istituzioni dell’unione europea e l’emanazione del decreto del 4 febbraio 2020 di riconoscimento del sistema di qualita’ nazionale ‘acquacoltura sostenibile’, consolida gli sforzi intrapresi in questi anni e permettera’ di far emergere ancora di piu’ le potenzialita’ di un settore che a livello internazionale e’ in continua evoluzione e crescita”. “in materia di pesca marittima e nell’ambito dello stesso progetto, stiamo sviluppando anche un marchio di sostenibilita’ per la piccola pesca, ispirato al codice di condotta della fao, e che mira a sostenere nel settore un approccio innovativo che ponga l’attenzione sulla tracciabilita’ e l’etichettatura dei prodotti, al fine di accrescere il valore aggiunto della filiera italiana, che dovra’ esprime qualita’, sicurezza e affidabilita’”, ha aggiunto BELLANOVA. “il quadro complessivo delle azioni ci richiama l’obiettivo di far emergere sempre piu’ le potenzialita’ di un settore in continua evoluzione e crescita. si tratta di un impegno comune a tutti per sviluppare innovazione, per promuovere l’acquacoltura di qualita’ e facilitare il ruolo delle imprese attraverso la semplificazione burocratica e l’abbattimento di vecchie barriere”, ha concluso la ministra, non prima di “sottolineare l’importanza dell’acquacoltura, che gioca un ruolo fondamentale nel comparto ittico italiano, in quanto genera produzioni alimentari, occupazione, e puo’ sostenere le politiche di tutela delle risorse della pesca”, precisa il comunicato. “e’ parte integrante della politica comune della pesca, e si integra alle politiche agricole nelle zone continentali”, ha affermato BELLANOVA, secondo cui “appare quindi imprescindibile continuare a promuovere politiche pubbliche e proseguire lungo la strada intrapresa di una cooperazione costruttiva tra le imprese, per aumentare le performance di questo settore”. “ad accompagnare la ministra BELLANOVA nella visita al mercato ittico, tra gli altri, il direttore generale ‘pesca marittima e acquacoltura’ del mipaaf riccardo RIGILLO, il presidente di car valter GIAMMARIA, il direttore generale di car e presidente di italmercati fabio massimo PALLOTTINI”, conclude il comunicato.