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“sulle piste di ghiaccio gli atleti azzurri avranno tutta l’energia che da sempre il grana padano dop fornisce agli sportivi”, afferma un comunicato del consorzio di tutela del grana padano. “il consorzio di tutela del formaggio dop piu’ consumato nel mondo con 5.255.451 forme prodotte nel 2020 infatti sara’ fornitore ufficiale della federazione italiana sport del ghiaccio in tutte le discipline federali nella stagione 2020 – 2021, che si protrarra’ a causa delle limitazioni imposte dalle norme di contenimento della pandemia”, informa il comunicato. “grana padano dop da oltre nove secoli mantiene le sue caratteristiche, fondate sull’attenzione alle materie prime ed ad un metodo di lavorazione immutato nel tempo”, sottolinea il comunicato. “accanto queste eccellenze del saper fare da anni il consorzio di tutela valorizza le caratteristiche organolettiche del grana padano dop, anche con l’attivita’ di educazione nutrizionale grana padano, punto di riferimento per chi, a livello professionale e per scelta di vita, vuole seguire un’alimentazione corretta e di qualita’”, continua il comunicato. “l’apporto di elementi nutrizionali importanti e naturali fanno da sempre del grana padano dop un alimento prezioso per chi pratica attivita’ fisica ai vari livelli”, ricorda stefano BERNI, direttore generale del consorzio tutela grana padano, nell’evidenziare che “in questi mesi difficili il consorzio di tutela vuole andare oltre, fianco a fianco con chi con grande determinazione organizza e partecipa alle competizioni con passione e successo”. “i campioni della fisg e i produttori di grana padano dop condividono cosi’ l’impegno a portare nel mondo un’italia orgogliosa del suo lavoro e della sua identita’ e a tutelare la sostenibilita’ delle attivita’ sportive sotto ogni aspetto”, conclude BERNI.