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lunedi’ 17 gennaio, in occasione della festa di sant’antuono, patrono dei pizzaioli, avpn organizza una maratona di 24 ore in diretta streaming facebook e instagram che da napoli arrivera’ napoli in un percorso di 22 masterclass, in 15 paesi e in 12 lingue differenti, tra cui la lingua dei segni, informa un comunicato dell’associazione verace pizza napoletana. nel corso della giornata in programma anche un convegno durante il quale saranno presentati i progetti di avpn e le ultime novita’ in calendario previste per il 2022, come l’introduzione nel disciplinare di regole rivolte alla pizza “on the road” e alla pizza fritta.