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il future food institute organizza alla cop 27 in egitto un incontro dedicato alle citta’ del futuro “feeding the planet, energy for life, cities of the future are facing the food, water, soil, and energy challenge by designing a sustainable life”. l’incontro, condotto da sara ROVERSI, presidente del future food institute, si terra’ domani, martedi’ 8 novembre, alle 17 nel padiglione del ministero per l’ambiente. all’incontro partecipera’ tra gli altri il sindaco di pollica (sa) stefano PISANI che presentera’ “il modello di rigenerazione territoriale basato sui principi del patrimonio immateriale unesco della dieta mediterranea, come reale strumento capace di guidare politiche di sviluppo che mirano alla tutela delle risorse, alla valorizzazione delle biodiversita’, all’implementazione di modelli circolari, ed ovviamente alla celebrazione del convivio come strumento di inclusione”. “siamo di fronte ad una nuova era, quella che segue alla tempesta perfetta di crisi climatica, sanitaria, economica, energetica, culturale, sociale, ambientale, istituzionale, politica, democratica nella quale ci troviamo adesso. questa inedita cop 27, dove ci interroghiamo sul futuro da un presente dove pero’ dobbiamo ancora far valere diritti umani e parita’ di genere, rappresenta l’occasione storica per progredire, come umanita’, sulle sfide che ci attendono in questa nuova era”, ha dichiarato nel comunicato di presentazione ROVERSI.