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torna a roma, sabato 26 novembre 2022, con una straordinaria selezione delle migliori bollicine italiane la presentazione di sparkle 2023, ventunesima edizione della guida ai migliori spumanti secchi italiani, edita dalla storica rivista di enogastronomia cucina & vini. a partire dalle ore 14.00, presso il parco dei principi grand hotel & spa saranno svelate le aziende che hanno conquistato le ambite “5 sfere”. il prestigioso riconoscimento premia 89 etichette tra le 860 presenti in guida, in pratica il gotha della produzione spumantistica del bel paese. la regione sul primo gradino del podio per numero di etichette premiate e’ la lombardia, grazie ai 28 riconoscimenti ricevuti, 23 appartenenti alla denominazione franciacorta docg e 5 all’area dell’oltrepo’ pavese; segue a quota 22 il trentino con soli trento doc; 19 premi per il veneto, tutti conegliano valdobbiadene prosecco superiore docg, salvo un lessini durello; poi piemonte (7), alto adige (5), puglia (2), abruzzo (2), lazio (2) e, con una cantina, valle d’aosta e umbria.