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il 5 aprile a nizza monferrato (at) sara’ inaugurata la mostra della regione piemonte “nel nostro piatto”, alla presenza del vicepresidente fabio CAROSSO e dell’assessore regionale all’agricoltura e cibo marco PROTOPAPA, annuncia un comunicato. l’esposizione, promossa dal comune di nizza monferrato e ospitata negli spazi del foro boario, offre al pubblico la possibilita’ di immergersi in un viaggo multimediale e interattivo sul “pianeta cibo”. la mostra e’ un progetto di regione piemonte nato dalla collaborazione tra l’assessorato agricoltura e cibo e l’assessorato cultura turismo e commercio, che hanno investito in un’iniziativa di comunicazione ed educazione al consumo alimentare sano e consapevole, in linea con le politiche del cibo e della sostenibilita’ promosse dalla regione. “l’obiettivo e’ informare giovani e adulti, anche attraverso il gioco, sulla qualita’ del cibo che si consuma, sulla sua provenienza, sui metodi di produzione e le possibili conseguenze ambientali, sullo spreco alimentare”, dichiara PROTOPAPA.