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“tra effetti del cambiamento climatico e tensioni internazionali, il grano italiano traccia le prime previsioni a un mese dal via alla trebbiatura per la raccolta di quello che e’ un prodotto fondamentale per l’economia dell’intero paese, cardine della dieta mediterranea e di simboli dell’italia a tavola, a partire dalla pasta”. lo rende noto un comunicato di coldiretti che cosi’ prosegue: “l’appuntamento e’ per domani, mercoledi’ 15 maggio, in emilia romagna nei campi sperimentali della sis – societa’ italiana sementi, in via mirandola 54 san lazzaro di savena (bo), dove cai – consorzi agrari d’italia organizza una tappa delle ‘giornate in campo 2024’ in collaborazione con la coldiretti. per l’occasione saranno diffuse le prime stime produttive per il settore cerealicolo nazionale, con un’analisi sugli impatti del meteo ma anche sugli effetti della concorrenza sleale da parte dei prodotti stranieri”.