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“presso l’ufficio competente del masaf e’ in corso di elaborazione il ‘decreto di riconoscimento del disciplinare di produzione standard: zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina’, di cui al decreto ministeriale n. 646632 del 16 dicembre 2022 recante ‘istituzione del sistema di qualita’ nazionale zootecnia’”. lo rende noto un comunicato di oi intercarneitalia che cosi’ prosegue: “questo atto rappresenta, dopo il ‘decreto di adozione del disciplinare di produzione latte crudo vaccino e derivati’ e il ‘decreto di adozione del disciplinare di produzione vitello al latte e cereali’, la conclusione del procedimento di riconoscimento dei disciplinari autorizzati dalla regione veneto come disciplinari afferenti al sistema di qualita’ nazionale zootecnia. il richiamato ‘standard: zootecnia da carne sostenibile applicabile all’allevamento per la produzione di carne bovina’ e’ stato sottoposto dalla regione veneto alla procedura d’informazione alla commissione europea (notifica n. 2014/0520/i), con successiva acquisizione di parere favorevole, e rientra in un regime di qualita’ conforme alle previsioni del regolamento delegato (ue) 2022/126.2. inoltre, il disciplinare, che comunque si applica fatte salve le disposizioni derivanti da fonti di grado superiore, con particolare riguardo alle legislazioni dell’unione europea e nazionali in materia di sicurezza della catena alimentare, di salute e benessere degli animali e di immissione di prodotti sul mercato, garantisce il diritto di accesso a tutti i produttori legittimamente interessati, la trasparenza del sistema e la rintracciabilita’ in tutte le fasi della produzione previste. oi intercarneitalia propone l’organizzazione di un tavolo al masaf, con tutti i settori della zootecnia, dop e igp comprese, per sviluppare una forte progettualita’, all’insegna della qualita’ e della sostenibilita’ della zootecnia italiana”. il presidente alessandro DE ROCCO ha detto: “se facciamo squadra possiamo progettare il nostro futuro valorizzando le nostre produzioni di eccellenza considerato che siamo importatori netti per quasi tutti i prodotti della zootecnia ed affrontare il mercato disuniti, fa vincere l’anello piu’ forte della filiera, che non sono gli allevatori”. di questi temi si parlera’ nel convegno organizzato da oi intercarneitalia per domani 24 maggio 2024, alle ore 15.00 a rovigo, con il ministro dell’agricoltura francesco LOLLOBRIGIDA ed il presidente della IX commissione agricoltura e industria del senato, luca DE CARLO.