(riproduzione riservata)
“primo incontro fra l’assessore al commercio, agricoltura e cibo, caccia e pesca e parchi della regione piemonte paolo BONGIOANNI e gli otto distretti del cibo attivi in piemonte”. lo rende noto un comunicato della regione piemonte, che precisa: “un incontro di cui l’assessore ha voluto sottolineare l’importanza”. “la delega specifica al cibo e’ stata voluta esplicitamente dal ministro francesco LOLLOBRIGIDA: sono il primo in italia ad averla”, ha affermato BONGIOANNI, che ha proseguito: “intendo dare vita alla filiera agroalimentare corta per il cibo piemontese, che parta dai prodotti che identificano i territori e coinvolga i produttori, il settore del commercio anche di vicinato, i mercati, la ristorazione e la promozione locale, nazionale e internazionale delle nostre eccellenze. presenteremo a fine mese la nostra offerta di prodotti ambasciatori del territorio al g7 dell’agricoltura di ortigia, al salone del gusto e terra madre e il 6 aprile prossimo a vinitaly. e’ l’avvio di un percorso di costruzione complesso che vedra’ un cambio profondo di paradigmi, in cui soggetti come i distretti del cibo devono diventare attori fondamentali”.