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in una provincia che si sta riscoprendo sempre piu’ vocata all’olivicoltura, ripercorrendo le proprie origini che collocano gli olivi nel monferrato gia’ a meta’ del XVI secolo, cresce il numero delle aziende che si cimentano nella coltivazione delle olive, rende noto coldiretti alessandria con un comunicato. delle qualita’ salutistiche dell’olio e delle peculiarita’ della produzione alessandrina si parlera’ con i produttori olivicoli di coldiretti, durante l’incontro organizzato il 10 novembre nell’ambito della 38esima edizione della fiera di san baudolino, in camera di commercio, dalle 10:30 alle 11:30. per l’occasione sara’ allestito uno show cooking.