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“ci sono anche i pediatri, al fianco degli agricoltori, per sostenere la proposta di legge europea di iniziativa popolare, che mira a estendere a tutti i prodotti alimentari commercializzati nell’unione europea l’obbligo di riportare in etichetta l’origine geografica”. lo rende noto un comunicato della coldiretti, che cosi’ prosegue: “la federazione italiana medici pediatri (fimp) ha firmato la proposta di legge questa mattina, nel corso di una conferenza stampa a palazzo rospigliosi. coldiretti ha presentato l’iniziativa legislativa e la conseguente mobilitazione, per promuoverne il piu’ ampio supporto, con l’obiettivo esplicito di raccogliere un milione di firme. ‘l’alimentazione dei bambini nei primi mille giorni pesa sulla salute della vita intera – ha dichiarato antonio D’AVINO, presidente della federazione italiana medici pediatri (fimp) -. per questo abbiamo deciso di sostenere l’iniziativa legislativa di coldiretti: non solo aderendo come federazione, ma anche raccogliendo firme negli ambulatori di tantissimi pediatri di famiglia italiani’. ‘per il cibo destinato ai bambini da 0 a 3 anni, origine italiana significa non solo piu’ qualita’, ma anche piu’ sicurezza – ha dichiarato ettore PRANDINI, presidente coldiretti -. un concetto sottolineato oggi dai pediatri italiani della fimp. la loro adesione alla proposta di legge europea promossa da coldiretti contribuisce a definirne i contorni e la portata, chiarendo che il diritto dei consumatori di conoscere le materie prime che mettono nel piatto non protegge soltanto l’avvenire dei nostri agricoltori, ma anche la salute dei nostri figli’. una questione di salute, presente e futura, con un solido fondamento scientifico: ‘da zero a tre anni – ha spiegato ruggiero FRANCAVILLA, professore ordinario di pediatria del dipartimento interdisciplinare di medicina (dim) e responsabile dell’unita’ operativa semplice di gastroenterologia, epatologia e nutrizione pediatrica dell’azienda universitaria ospedaliera del policlinico di bari – ospedale pediatrico giovanni XXIII – nel suo scambio continuo con il mondo esterno – dal cibo agli agenti patogeni – il bambino getta le basi per la sua salute di oggi e di domani. per questo, nei primi mille giorni di vita, il bambino non puo’ e non deve essere considerato alla stregua di un piccolo adulto. in quella fascia d’eta’, per peso corporeo e per funzionalita’ di alcuni organi, il piccolo e’ incapace di metabolizzare le quantita’ di contaminanti presenti nel cibo destinato agli adulti. di qui l’importanza di prediligere i prodotti etichettati come ‘baby food’, perche’ rispondenti a standard di sicurezza e di qualita’ massimamente stringenti, ai quali non rispondono, ad esempio, i cibi biologici, pensati e testati per gli adulti. da questo punto di vista – conclude FRANCAVILLA – il nostro paese e’ dotato di una normativa fra le piu’ rigorose a livello mondiale, consentendoci di affermare che gli alimenti per l’infanzia provenienti dalla filiera agroalimentare italiana garantiscono i piu’ alti livelli di sicurezza’. ma come tutte le caratteristiche legate alla qualita’, anche la sicurezza e’ tutt’altro che gratuita, e richiede impegno, e in definitiva un’assunzione di responsabilita’ nei confronti dei consumatori, che solo un’alleanza fra tutti i player di sistema puo’ rendere sostenibile: ‘insieme ai nostri operatori – ha sottolineato luigi SCORDAMAGLIA, amministratore delegato di filiera italia – crediamo fortemente nella sinergia fra filiera italia, coldiretti e i pediatri italiani, resa possibile anche da partner come plasmon, che da anni ha puntato sulla filiera italiana per promuovere un’alimentazione sana sin dalla prima infanzia’. sul concetto di alleanza si e’ soffermato anche luigi NIGRI, vicepresidente della federazione italiana medici pediatri: ‘siamo orgogliosi di provare a costruire, insieme a importanti realta’ del sistema produttivo e industriale, un futuro fondato sulla tutela della sicurezza alimentare del bambino. anche grazie al nostro impegno sui territori, scriveremo da oggi un nuovo capitolo di una storia iniziata al fianco di coldiretti e plasmon gia’ nel 2022, con un’altra campagna a tutela della salute dei bambini, allora incentrata sulla sensibilizzazione riguardo ai rischi legati al cibo sintetico’. da tempo plasmon, marchio storico italiano, specializzato da 122 anni nell’alimentazione dei piu’ piccoli, predilige la provenienza italiana per l’approvvigionamento delle materie prime, avendo siglato nel 2019 un protocollo di intesa con il ministero dell’agricoltura volto a valorizzare la filiera italiana degli alimenti per l’infanzia, con produttori di cereali, frutta, verdure, latte e carni. ‘da tempo, plasmon dialoga in modo costruttivo con le istituzioni nazionali e locali, societa’ scientifiche ed operatori, per dar vita a un modello di filiera agroalimentare ‘made in italy’ dedicata ai bambini 0-3 anni’ – ha dichiarato luigi CIMMINO CASERTA, responsabile dei rapporti istituzionali di kraft heinz per plasmon e delegato di filiera italia per lo sviluppo delle attivita’ di relazioni istituzionali sul segmento maternoinfantile -. con la firma di oggi, i pediatri formalizzano il proprio convincimento che italianita’ e’ sinonimo di sicurezza, anche nel piatto dei bambini. sarebbe auspicabile che il ministero della salute, in collaborazione con le societa’ scientifiche, valuti l’opportunita’ di dar seguito all’iniziativa di alcune regioni, come la lombardia, dando vita a vere e proprie linee guida nazionali, in grado di orientare le scelte alimentari negli asili nido, dove i bambini da 0 a 3 anni d’eta’ consumano fino a tre pasti al giorno, incluse le merende’.”. qui le dichiarazioni rilasciate da prandini https://youtu.be/jk18od3FIA8, d’avino https://youtu.be/_hTm_Tw7w88 e cimmino caserta https://youtu.be/AvTkRwowG2w.