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“i prodotti di qualita’ dell’agricoltura toscana all’assaggio dei consumatori. sono in programma l’8 e 9 novembre gli incontri a firenze de ‘la qualita’ in tavola’, il progetto di cia agricoltori italiani della toscana”. lo rende noto un comunicato di cia toscana, che cosi’ prosegue: “venerdi’ 8 novembre appuntamento al mercato del parterre (largo adone zoli) e sabato 9 novembre al mercato di piazza alberti; gli orari di apertura dei due giorni sono dalle 8 alle 14. in degustazione nelle due giornate prodotti di qualita’ dell’agricoltura fiorentina e toscana: formaggi, salumi, ortaggi e prodotti derivati, frutta e prodotti derivati, come succhi e marmellate, miele. i principali obiettivi del progetto la qualita’ in tavola sono quelli di promuovere la conoscenza della stagionalita’; sostenere e valorizzare i prodotti agricoli e agroalimentari di qualita’; promuovere e valorizzare le filiere locali e le produzioni territoriali. cia toscana allestisce due stand per la presentazione del progetto la qualita’ in tavola, e per la presentazione di prodotti certificati dop, igp, igt, biologico, pat, e la distribuzione di materiale informativo. un progetto di cia toscana che fara’ conoscere ai consumatori le eccellenze toscane, quelle gia’ famose nel mondo e quelle meno note. il progetto valorizza infatti le produzioni agricole, i prodotti agroalimentari di qualita’ certificati (dop, igp, e vini a denominazione di origine), i prodotti da agricoltura biologica, il patrimonio agricolo e forestale e le produzioni agroalimentari tradizionali (pat)”.