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arriva in puglia “pesca amica”, una intera giornata dedicata alle qualita’ organolettiche del pescato locale, durante la quale i pescatori sveleranno tutti i trucchi per riconoscere il pesce fresco e a miglio zero e per aiutare i consumatori a fare scelte di acquisto consapevoli. l’iniziativa – spiega il comunicato – e’ di coldiretti pesca, nell’ambito dei progetti finanziati dal feampa 2021-2027, e si svolgera’ sabato 29 marzo, con inizio alle 10:30, al mercato di campagna amica di lecce, con l’obiettivo di valorizzare i prodotti ittici locali e stagionali.