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e’ stato sottoscritto a cagliari il protocollo per la costituzione del comitato promotore della “biofabbrica degli insetti utili in agricoltura”, un progetto lanciato da coldiretti cagliari con i suoi soci e il supporto del dipartimento di agraria dell’universita’ di sassari. il comitato sara’ guidato da milena LUSSU, imprenditrice agricola di villacidro (sud sardegna). l’obiettivo e’ rispondere alla crescente domanda degli agricoltori, ritenuta essenziale per lo sviluppo sostenibile dell’agricoltura regionale, guardando in particolare alla difesa delle colture ortofrutticole, alla tutela degli agricoltori da costi di produzione in crescita e alla necessita’ di diminuire l’uso di fitofarmaci. “quello che compiamo oggi e’ un passo fondamentale per il nostro territorio, una risposta concreta agli agricoltori che stanno investendo con grandi sacrifici in un’agricoltura sempre piu’ sostenibile. oggi gli agricoltori sardi sono costretti ad acquistare insetti utili da fuori regione, con costi elevati e senza la garanzia che arrivino in condizioni ottimali”, ha dichiarato giorgio DEMURTAS, presidente di coldiretti cagliari.