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“ci sara’ anche demeter italia all’european organic congress (eoc), il congresso europeo del biologico che si terra’ dal 25 giugno al 27 giugno a varsavia, in polonia. il congresso, promosso da ifoam organics europe, si aprira’ con l’assemblea generale della federazione internazionale dei movimenti per l’agricoltura biologica di cui anche demeter fa parte. la due giorni, che riunira’ i membri di ifoam, guardera’ al futuro ragionando sull’innovazione del settore per costruire solide fondamenta. ogni anno il congresso accoglie responsabili politici, rappresentanti del biologico, ricercatori ed esperti per discutere i temi centrali che riguardano il settore. sara’ un’occasione di scambio e confronto internazionale per definire il ruolo del biologico e del biodinamico oggi e definire i prossimi passi. all’appuntamento di varsavia partecipera’ anche il direttore di demeter italia giovanni BUCCHERI”. lo rende noto un comunicato stampa di demeter italia. “al congresso europeo del biologico – spiega BUCCHERI – si parla di futuro e l’agricoltura biodinamica demeter non puo’ certo mancare. forti dei nostri valori di rispetto e cura per la terra, le piante, gli animali e l’uomo, continuiamo a diffondere un’agricoltura virtuosa, che e’ anche un volano di sviluppo culturale. l’esperienza dei coltivatori, l’attenzione per la terra e cio’ che ci circonda per generare benessere, sara’ sempre piu’ preziosa nel futuro. partecipiamo alle attivita’ di ifoam per confrontarci e condividere questa esperienza. ogni nostro coltivatore e trasformatore biodinamico ha una doppia certificazione: biologica e biodinamica demeter. questo ben rappresenta l’alto valore delle produzioni, un valore che racchiude impegno, sostegno alla comunita’ e rispetto per la salute e l’ambiente”.